Onde Onde

Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
Jakarta

Resep dari xanderkitchen, Praktis , gampang, cara buatnya ada dibawah ini ...... Resep #anti gagal #garansi #rasamakyossssss

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung Ketan
  2. 30 grTepung terigu segitiga
  3. sedikitgaram
  4. 125 mlAir hangat
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Bijiwijen putih
  7. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil air hangat dan larutkan 2 sdm gula pasir, aduk sampai gula bercampur dengan air, Siapkan baskom campurkan tepung ketan, terigu, garam, tambahkan sedikit sedikit air hangat gula sampai menjadi adonan, ulen sampai kalis asal bisa dipulung saja, Jika air masih kurang bisa ditambah sedikit.

  2. 2

    Ambil sedikit Adonan beri isi kacang ijau (kalau saya kosongin) jadi no isi2, tp enak saja tuh, hehehehe, optional boleh diisi dengan skippy kacang or nutella or ovamoltine, setelah itu bentuk bulat2 dan celupkan onde2 kedalam biji wijen, kepal ditangan agar biji wijen melekat rata

  3. 3

    Goreng onde onde dengan minyak panas api sedang saja, supaya onde-onde tidak meletus, aduk sebentar, sambil mengoreng, besarkan api setelah mulai mengembang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk bahan isian : Kacang ijau kupas kulit direbus dengan gula, santan, dan daun pandan, rebus sampai lembut kacangnya, masak sampai santan terserap habis, Blender kacang ijau, bentuk bola2 kacang hijau, siap deh dimasukan dalam isi onde2

  5. 5

    Langsung di makan setelah dingin... Yumieeeeeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
pada
Jakarta
📷Add my instagram @LilyhusnikitchenAdd subscribe my Youtube : Lilyhusnihttps://www.youtube.com/channel/UC9Wc8Zcs4fCvHIUB_5xwCIA💗Happy to share delicous Food & Beverage #lilyhusnikitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

tjhiasally
tjhiasally @cook_5848089
Ci tepung ketan blh dgnti tepung beras or sagu?

Resep Serupa