Dorayaki

yantithe
yantithe @yantithe

Pancake asal jepang kesukaan doraemon. Ini dibuat berdasarkan permintaan si kecil yg lagi demen dorameon :)

Dorayaki

48 orang berencana membuat resep ini

Pancake asal jepang kesukaan doraemon. Ini dibuat berdasarkan permintaan si kecil yg lagi demen dorameon :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 pancake diameter 10-11 cm
  1. 2 btrtelur
  2. 40 grgula pasir (3 sdm)
  3. 2 grvanilla extract (1 sdt)
  4. 20 grmadu/ sirup maple (1,5-2 sdm)
  5. 20 grsusu uht (2 sdm)
  6. 10-15 mlair
  7. 90 grsegitiga biru (10 sdm)
  8. 1 sdt (2 gr)baking powder
  9. 1/2 sdt (1 gr)soda kue
  10. Filling secukupnya (anko, selai coklat, selai buah, vla, dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan saring bahan kering : tepung terigu, baking powder dan soda kue. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan dlm wadah : telur, susu, madu, gula pasir, vanilla. Kocok rata hingga gula larut. Masukkan susu. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bahan kering k adonan telur tadi. Aduk rata. Tahap akhir masukkan air putih sedikit demi sedikit. Aduk rata. Air yg dimasukkan dikira2 sampe adonan tidak terlalu kental atopun terlalu cair. Konsistensi adonan ada di video step ke4.

  4. 4

    Masak dorayakiny mesti pake pan yg anti lengket ya. Sy pake pan batu jadi ini tadi pake sutil metal gpp ya. Stlh pan agak panas kecilkan api. Lalu tuang adonan sesendok. Adonan sy agak coklat soalny pake madu hanuka.

  5. 5

    Setelah keliatan permukaan tampak berlubang2 spt martabak dan permukaan pancake di bawah kering boleh dibalik.

  6. 6

    Isi dgn filling kesukaan. Ini sy isi pasta kacang merah (anko). Seneng rasany liat permukaan dorayakiny rata nyoklatnya ☺️resep ini dpt pancake dorayaki 8 pcs (4 tangkup dorayaki) diameter kurleb 10 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yantithe
yantithe @yantithe
pada
Di sini tempatku catet resep biar inget klo mo bikin2 lagi. Resepny suka kececer soalnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa