Nasi telur rice cooker

La Jefa
La Jefa @cook_28500020

Lagi pengen nasi campur tp karena ga punya gochujang jdnya pake bumbu lokal aja hahaha. Bisa dimakan gitu aja karena ud ada telor dan sosis/patty

Nasi telur rice cooker

Lagi pengen nasi campur tp karena ga punya gochujang jdnya pake bumbu lokal aja hahaha. Bisa dimakan gitu aja karena ud ada telor dan sosis/patty

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Sayur dgn tekstur keras secukupnya, sy pakai labu dan wortel
  2. Sosis/patty (sy pake patty 1 lembar)
  3. 1 buahTelur
  4. 2 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. sesuai seleraCabe
  7. 1 buahTomat
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaBumbu lada, merica, garam, saos tiram dan kaldu
  10. Air untuk memasak beras, lebihkan 30 ml dr resep biasanya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, sisihkan

  2. 2

    Potong dadu wortel, labu dan patty, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang²an, cabe dan tomat sampe layu dan wangi, kemudian masukkan irisan patty, wortel dan labu.

  4. 4

    Rebus hingga setengah matang, tambahkan air sebanyak jumlah air untuk masak beras di rice cooker. Bisa dilebihkan. Tambahkan juga bumbu dapur spt garam, lada, merica, kaldu bubuk, dan saus tiram. Koreksi rasa sesuai selera, setelah dimasak rasanya akan berkurang ya jd pastikan rasanya pas. Setelah mendidih, pisahkan air kuah dan sayur²an.

  5. 5

    Siapkan panci rice cooker, masukkan 1 cup beras yg sdh dicuci bersih, lalu tambahkan sayur² yg sudh stgh matang td di atasnya, masukkan minyak wijen (optional), dan telur.

  6. 6

    Masak seperti biasa,, jika sdh agak adem aduk nasi tersebut lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
La Jefa
La Jefa @cook_28500020
pada

Komentar

Resep Serupa