Zuckerfreie Schokoladen-Paradiescreme
Sugarfreeroutine @sugarfree_routine
Wir sind immer auf der Suche nach Süßspeisen, die ohne Industriezucker oder Süßstoffe zubereitet werden. #leckergesund
Zuckerfreie Schokoladen-Paradiescreme
Wir sind immer auf der Suche nach Süßspeisen, die ohne Industriezucker oder Süßstoffe zubereitet werden. #leckergesund
Cooking Instructions
- 1
Schokolade in kleine Stücke hacken und in eine kleine hitzebeständige Schüssel geben.
- 2
Dattelpaste und Sahne zur Schokolade geben und alles zusammen im Wasserbad schmelzen lassen, bis es eine gleichmäßige Masse ergibt (ca. 5 Minuten). Herd ausschalten.
- 3
Eier trennen und Eigelb unter die Schokoladenmasse geben und verrühren.
- 4
Schokoladenmasse nun in eine Schüssel umfüllen.
- 5
Mit einem Rührgerät das Eiweiß mit dem Salz aufschlagen, bis es schön schaumig ist.
- 6
Das geschlagene Eiweiß nun vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben, bis das Eiweiß gleichmäßig verteilt ist.
- 7
Schokoladenmasse nun auf 4 Schälchen verteilen und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank geben.
- 8
Nach Belieben verzieren oder auch so genießen.
Cooksnaps
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