Salmon orange ginger

Prita Dewi Mariyam
Prita Dewi Mariyam @pdm27
Jakarta Selatan

Resep ini cocok untuk yang ga suka bau2 amis ikan.
Ikan salmon bisa diganti dengan ikan lain spt dori tuna dll, sesuai selera.
Anak2 suka dan mkn lahap.
Biar ga ayam mulu atau goreng2 mulu.
#PejuangGoldenApron3

Salmon orange ginger

Resep ini cocok untuk yang ga suka bau2 amis ikan.
Ikan salmon bisa diganti dengan ikan lain spt dori tuna dll, sesuai selera.
Anak2 suka dan mkn lahap.
Biar ga ayam mulu atau goreng2 mulu.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 200 grsalmon potongan
  2. 1 buahbawang putih cincang
  3. 1/2 ruasjahe parut
  4. 2 sdmKecap asin
  5. 1 buahjeruk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdmmentega
  9. 1 sdmmadu bila suka manis
  10. 30 mlair
  11. Marinasi
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1/2 buahlemon/jeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih, dan marinasi salmon dengan air lemon, garam dan lada, diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan mentega, grill salmon selama 3menit, 1,5menit masing2 sisi

  3. 3

    Di pan bekasnya, tumis bawang putih cincang dan jahe parut

  4. 4

    Tambahkan perasan jeruk, kecap asin, lada, garam, kaldu jamur, madu bila suka manis, masak hingga mendidih, tes rasa

  5. 5

    Masukkan salmon yang sdh di grill aduk rata, tunggu hingga aitlr menyusut

  6. 6

    Salmon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prita Dewi Mariyam
pada
Jakarta Selatan
Emak2 yang hobi masak dan hobi nulis, nulis resep hehehe,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa