Bahan-bahan

30menit
2 orang
  1. 1 bksMie telor,me (atom bulan)
  2. 5 bijiPentol besar
  3. 10 bijiUdang
  4. 1 bijiWortel
  5. 1Bawang prei
  6. 6Barang merah
  7. 3Bawang putih
  8. sdtLadaku
  9. SdtJahe
  10. Ladaku dan lada (biji)
  11. sdtGula, garam, fetsin dan royco
  12. 4 sdkKecap manis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Panaskan air untuk merendam mie telor, tunggu bbrpa saat lalu tiriskan

  2. 2

    Udang buang kulitnya dan cuci bersih

  3. 3

    Iris pentol (sesuai selera) me (tipis2)

  4. 4

    Cuci bersih wortel lalu buang kulitnya setelah itu iris2 (sesuai selera) bisa iris menyamping atau seperti korek api

  5. 5

    Cuci bersih bawang prei lalu potong menyamping

  6. 6

    Cuci bersih bawang merah dan putih setelah itu di ulek atau di blender campurkan lada biji,ladaku dan jahe
    (me: bumbu semua diulek saja)
    Tambahkan fetsin, garam, gula

  7. 7

    Beri kecap manis ke mie yg sdh ditiriskan dan usahakan tercampur semua (rata)

  8. 8

    Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu yg sudah di ulek sampai tercium bau harum masukan udang,wortel dan pentol tumis hingga bbrp saat setelah itu masukan mie dan bawang prei

  9. 9

    Tsmbahkan royco lalu koreksi rasa apabila sdh pas, mie bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

tria sandi
tria sandi @Tria7915
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya