Babfőzelék (konzerv babból)
Néha, amikor nagyon nincs időm főzni, konzervekhez folyamodom. Mivel a konzerv bab már puha, azt nem főzöm, lecsöpögtetem és csak akkor adom az ételhez, mikor a "főzelék alap" teljesen elkészült. Éppen csak összeforralom vele a babot. Nagyon gyors és finom.
Babfőzelék (konzerv babból)
Néha, amikor nagyon nincs időm főzni, konzervekhez folyamodom. Mivel a konzerv bab már puha, azt nem főzöm, lecsöpögtetem és csak akkor adom az ételhez, mikor a "főzelék alap" teljesen elkészült. Éppen csak összeforralom vele a babot. Nagyon gyors és finom.
Elkészítés
- 1
A füstölt szalonnát apróra vágom, kisütöm a zsírját, ha kolbász is lesz benne, feldarabolom, a szalonnával együtt kicsit átpirítom.
- 2
A babkonzerv levét nem szoktam felhasználni, a babot leszűröm, leöblítem, lecsöpögtetem.
- 3
Szalonnazsírban világosra pirítom a lisztet, leveszem a tűzről és belekeverem a paprikát, majd felöntöm a hideg alaplével.
- 4
Alaposan elkeverem, hozzáadok 1 fej hagymát, amit csak félbevágok, majd belereszelem a fokhagymát.Ízesítem még 2 babérlevéllel, darálok bele borsot, és ha kolbász is kerül bele, akkor azt is most teszem bele. Főzöm, amíg a hagyma elveszti nyers állagát, puha, de még roppanós. Ha szükséges, pótolom az elfőtt nedvességet. (alaplé/víz)
- 5
Amikor a főzelék-alap késznek mondható, hozzáteszem a babot, megvárom, amíg egyet forr, megkóstolom, ha szükséges, ízesítek.
- 6
Tálalom valamilyen húsos feltéttel.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Babfőzelék gyorsan, sült virslivel Babfőzelék gyorsan, sült virslivel
A családom imádja a babfőzeléket, azonban mindig macerás az elkészítése számomra. Időben beáztatni a babot, vagy ha fagyasztottból is készítem, mindig van néhány szem, ami nem akar rendesen megpuhulni, hiába főzöm jó ideig. Itt jött az ötlet: mi lenne ha konzerv babot használnék? Az édesanyámtól tanult hagyományos receptet felhasználva a végeredmény isteni finom, az összes bab vajpuha és még sokkal gyorsabban el is készül! Én mostantól mindig így csinálom!
-
Párolt rizs vörösbabbal, chilis kukoricával (köret) Párolt rizs vörösbabbal, chilis kukoricával (köret)
A köretnek ezt a konzerves változatát csak akkor készítem, amikor nagyon időszűkében vagyok. Egyébként akkor csinálom, amikor különben is vörösbabot főzök. Ekkor 25-30 dkg-val többet teszek fel, mint amennyi a készülő ételhez szükséges. Amikor a bab megfőtt leveszem a körethez szánt babot, és tovább főzöm a levest, főzeléket, amit éppen csinálok. #2019
-
Bableves gyorsan Bableves gyorsan
Október 23-án mikor minden bolt zárva, úgy ébredtem, hogy bablevest akarok főzni. :D. Így az otthon fellelhető anyagokból kellett alkotnom.
-
Babfőzelék Babfőzelék
A húsvéti sonka főzőlevéből nagyon finom főzelék készíthető. Főleg, ha egy kis maradék sonkát is beleteszünk. #kotenykihivas2025
-
Bableves fekete szemű babból Bableves fekete szemű babból
Már egy ideje nézegettem az egyik szupermarketben ezt a babot. Nem értettem ugyanis, hogy miért van kiírva, hogy fekete szemű bab, mikor ez fehér. Aztán egyszer csak rájöttem, hogy a szeme a fekete. Vettem is egy zacskóval, kipróbálásra. Tanulmányoztam az interneten, és most már tudom, hogy tehénbabnak is nevezik. Ezen kívül persze még sok mindent írnak róla. Az elkészítéséről is van néhány recept, de valahogy nem éreztem késztetést egyikre sem, ezért saját kútfőből merítve készítettem el ezt a levest. #2019
-
Babfőzelék Babfőzelék
A babfőzelék mindenki kedvence a családban, főleg amikor vörösbabból füstölt hússal, v. annak levével készül. Gyerekkori emlékeket idéz, akkor főleg fasírttal kaptuk, de bármilyen húsos feltét megy hozzá....nekem még üresen is finom friss kenyérrel. -
Babfőzelék gluténmentesen Babfőzelék gluténmentesen
Szeretjük a főzelékeket, így gyakran több félét készítek. Most konzerv babból, pár perc alatt elkészült ez a finom étel.
-
1333.. Bableves füstölt oldalas kolbász és bőrkével tejfölösen 😋😋 1333.. Bableves füstölt oldalas kolbász és bőrkével tejfölösen 😋😋
Este beáztatom a babot mert ez már vagy 3 éves házi bab és másnap főzöm 🙂///Ebbe a tarisznyába tárolom a babot. Teszek közzé őrölt borsot szegfűszeget babérlevelet fokhagymát évekig eláll a házi bab nem megyen bele a zsizsik a hűvös pincébe tárolom benne ///
-
Bableves füstölt hússal Bableves füstölt hússal
Nagyon szeretjük a bablevest, szerencsére a kamrában és hűtőben minden hozzávalót megtaláltam...Gyakorlatilag nincs vele sok munka, és egy ilyen tartalmas leves mellé második fogásnak nekünk teljesen elég pl. a túrógombóc .(ami szintén nagyon kevés munkát igényel.) -
Bográcsos chilis bab egy kicsit újragondolva Bográcsos chilis bab egy kicsit újragondolva
Szeretünk kint a kertben sütni, főzni. A chilis babot nagyon szeretjük!
-
Tejfölös gyors bableves füstölt hússal Tejfölös gyors bableves füstölt hússal
Szeretem a bablevest, de a száraz babra nagyon érzékeny a gyomrom, ezért leginkább konzerv babot használok ilyenkor. Nekem bevált.
-
Zöldséges csicseriborsó főzelék #gluténmentes #tejmentes Zöldséges csicseriborsó főzelék #gluténmentes #tejmentes
Finom, tápláló főzelék, nagyon gyorsan elkészíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek