Chiken steak with mushroom sauce

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 500 grDada ayam fillet
  2. 250 grjamur kancing
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. secukupnyaAir
  7. Canola oil
  8. Bahan marinasi
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1 sdtbawang putih bubuk
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtoregano
  13. Bahan saus
  14. 2 Sdmsaos tiram
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 3 sdmsaos sambel
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 sdmkecap asin
  19. 1 sdmminyak wijen
  20. 1 sdmkecap inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada fillet, dan marinasi dg bumbu marinasi

  2. 2

    Panaskan canola oil tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukan jamur yg sudah dibersihkan dan dipotong2

  4. 4

    Masukan semua bahan saos aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air aduk rata lalu tambahkan larutan tepung maizena aduk sampai mengental

  6. 6

    Bakar dada fillet diatas teflon sampai berubah warna keemasan

  7. 7

    Tata ayam diatas piring dan siram saus jamur lalu sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Latifah Ipeh Laras
Latifah Ipeh Laras @latifahipehlaras16
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa