Bruule bomb

Winda Karmelita
Winda Karmelita @windakarmelita
Kendari, Medan, Sorong

Brulee bomb MamaNdah

Bruule bomb

17 orang berencana membuat resep ini

Brulee bomb MamaNdah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Sekeluarga
  1. 250 mlSusu UHT
  2. 165 grKeju Parut (1blok, boleh pake keju apa sj)
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmbutter/margarin
  5. 1 siungBawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. Keju mozarella untuk isian
  8. Daging ham/sosis sapi/kornet
  9. Garam, lada, totole
  10. Bread Crumbs/tepung panir
  11. 1 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang bombay dan bawang putih lalu tumis dengan menggunakan margarin, jika sudah wangi tambahkan ham/sosis atau kornet, garam, lada dan totole

  2. 2

    Lalu tambahkan tepung terigu lalu aduk cepat sampai tidak ada terigu yg menggumpal

  3. 3

    Kemudian masukkan susu UHT dan keju parut, aduk terus (jgn ditinggal ya nnt gosong 🤭), aduk sampai membentuk adonan yg bisa dibentuk seperti pd gambar

  4. 4

    Dinginkan adonan, lalu buat bentuk bulat yg tengahnya diisi dengan keju mozarella

  5. 5

    Lalu celup ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai selesai hingga adonan habis.

  6. 6

    Kemudian masukan brulee bomb kedalam kulkas selama 15menit agar tepung panir menempel sempurna. Setelah itu goreng hingga brulee bomb berwarna kecoklatan. Siap dihidangkan dgn cocolan saos sambal atau mayonaise.

  7. 7

    Lebih enak disantap saat panas agar keju mozarella nya lbh mulur 😍👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Karmelita
Winda Karmelita @windakarmelita
pada
Kendari, Medan, Sorong
Happy Moms
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa