料理步驟
- 1
奶油加糖攪拌,加蛋攪拌,再加入過篩的可可粉和低筋粉拌勻
- 2
揉成長條狀,用烘焙紙包起來,冷凍30分鐘
(這時可以先預熱氣炸鍋170°5分) - 3
取出切塊,放入氣炸鍋,170°烤12分鐘
(烘焙紙可鋪也可不鋪)
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減醣香濃巧克力餅乾~氣炸 減醣香濃巧克力餅乾~氣炸
感謝花花老師出了這本減醣的甜點書,讓人吃甜點不再那麼罪惡,不僅材料容易取得,做法簡單,更是一本容易上手的工具書!餅乾有巧克力跟杏仁的香氣,低糖,可以吃到堅果本身的香氣,很解饞碳水:28.42蛋白質:21.9熱量:677卡參考書籍:花花老師的減醣甜點花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208 Viki自由揮灑kitchen
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