氣炸鍋-餅乾

Xin
Xin @yen_0119

我自己做的是原味的餅乾
如果想做其他的口味的話可以加可可粉或果乾

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預備食材

  1. 低筋麵粉150g(要過篩)
  2. 糖50g
  3. 無鹽奶油50g
  4. 雞蛋1顆

料理步驟

  1. 1

    無鹽奶油加入糖跟全蛋攪拌

  2. 2

    再加入過篩過的低筋麵粉(可分次加)

  3. 3

    把麵糊冷凍30分鐘

  4. 4

    氣炸鍋170度先預熱5分鐘

  5. 5

    取出後可壓模或用手塑形然後放入氣炸鍋中170度氣炸12分鐘

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Xin
Xin @yen_0119
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留言 (4)

Harper Kang
Harper Kang @imkk
@yen_0119 請問一下 你們要壓模時 會太軟太黏嗎?我最後直接小坨小坨烤 沒壓模了==

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