Pakcoy Garlic ala Resto

My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Modal di bawah 5rb bisa makan ala diresto, aroma bawang putihnya wangi semerbak 😊

Source : Desi Dresviana

#GenkPejuangDapur
#Remembergenkpeda_DesiDresviana

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 5 Batangpakcoy
  2. 4 siungbawang putih cincang halus
  3. 1/2 sdmsaus tiram
  4. 1/4 sdtkaldu (tambahan saya)
  5. Garam untuk koreksi rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. 75 mlair
  8. 1/2 sdmtepung maizena + 2 sdm air larutkan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong pakcoy perkuntum lalu cuci hingga bersih. Didihkan air lalu rebus pakcoy sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan (diresep asli bawang ditiriskan tapi langkah ini saya skip)

  3. 3

    Tambahkan air, saus tiram, kaldu, lada, dan garam lalu masak hingga mendidih (cek rasa). Lalu tambahkan larutan maizena secara bertahap hingga mengental.

  4. 4

    Tata pakcoy dipiring lalu tuang dengam saus bawang putih. Selat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
pada
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia
📌Find me on Ig @myhomemade.food📱Smartphone Camera🥞Simply recipe cooking and baking💕Pejuang Golden Apron 3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa