Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kemudian kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit kemudian cuci kembali hingga bersih. Campurkan bumbu halus dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 2
Ambil daun pisang, letakkan lengkuas, tomat, daun salam dan kemangi. Kemudian beri bumbu halus dan ikan di atasnya, setelah itu beri bumbu halus dan kemangi lagi. Bungkus dan sematkan lidi.
- 3
Kemudian kukus selama kurang lebih 45 - 50 menit. Setelah itu panggang di atas teflon. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Resep dari Mbak Puri Pawon.Ini bikinnya dadakan.Liat resep ini langsung masak.Hasilnya memuaskan.Pas banget lagi laper-lapernya jadinya makin mantaapp. chandatawa -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Tukang sayur lagi-lagi cuma bawa kembung, kebetulan belimbing wuluh samping rumah lg berbuah. Di pepes aja lah. Rika -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito"#WongKitoMasakSeafood#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke40. MasyaAllah sudah minggu ke40 ya ternyata. Panjang juga perjalanan GACku ini bersama cookpad. Hari ini stor ikan kembung yang bumbunya irit alias kurang banyak. Tpi tetap enak😍😍Ini salah satu ide masak menu makanan buat keluarga makanan sehat tanpa digoreng. Boleh jadi masuk list ini ya mak. Yuk cobainSalam sehat bahagia selalu yaaaa💕💕#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Udah lama kepengin masak pepes ikan baru ini kelaksana. Di karenakan saya baru pindahan, jadi ngga punya panci kukus. Syukurnya kita ada saringan bekas 😅 tutup pakai apa aja juga jadi. #PejuangGoldenApron2 Reva Radit -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Akhirnya bikin pepes sendiri, biasanya klo ga di kasih ya beli... makasih ya #CookpadIndonesia bikin saya bisa membuat apa saja sendiri... tiap minggu selalu dapet pengalaman baru dapat pembelajaran baruSaya tertarik resep ini dari @pawonku pepesnya enaaak banget dan mudah untuk diikutiSetor resep ya mamah cookpad#CocomtangPost#PejuangGoldenApron3#WeekendChallange#BukanPepesanBiasa Puri Pawon -
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
(resep 213)Resep ini dibuat dari bulan Mei 2020 (sebelum pindah rumah), masih nyangkut di draft. Waktu itu nanya di grup ttg pepes (sengaja mau recook juga sih), eh Alhamdulillah dikirimin resepnya Umi Linda ywdh lgsg eksekusi tapi ga pake telur krn abinya suka pepes yg biasa aja 😁.Finally, keluar juga ini resep dari draft sekaligus meramaikan dua event, yaitu:1. Cocomtang perpisahan dg dua admin kece nan sholehah, Umi Linda (dapoer oznon) dan Teh Nia Dasawulan (aka Amanda Manah Opo aka Maudy Ayok Dah...wkwkwkwk ngakak aku kalo teh nia udah keluar 😄😄😄). Jazaakunnallohu khoyron atas jasa² umi dan teteh tersayang 😘😘😘. #cocomtang_recookwithlove2. Eventnya CP #weekendchallenge tentang per-pepes-an #bukanpepesanbiasa-011020-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ceritanya dapat ikan kembung masih seger banget, jadinya dipepes aja. Kebetulan lagi pengen masak sayur asem juga. Cocok deh langsung eksekusi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#seafoodcicilia Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14748404
Komentar