Ulukutek Oncom Leunca

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Pagi2 udh dibeliin oncom sama suami terus minta dimasakin ulukutek, oke siap pah! 💪

resep as always dari mama tercyntah ❤

Ulukutek Oncom Leunca

7 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 udh dibeliin oncom sama suami terus minta dimasakin ulukutek, oke siap pah! 💪

resep as always dari mama tercyntah ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kotakOncom
  2. secukupnyaLeunca
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. secukupnyaKencur
  6. 3 buahCabe merah
  7. 4 buahCabe rawit
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. 2 lembarDaun salam
  11. seruasLengkuas
  12. Air
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus duo bawang, duo cabe, kencur

  2. 2

    Cuci bersih leunca

  3. 3

    Setelah halus hancurkan oncom masukan ke dalam bumbu

  4. 4

    Goreng oncom yg telah bercampur bumbu halus di minyak panas, aduk

  5. 5

    Geprek lengkuas, masukan ke dalam oncom

  6. 6

    Tambahkan air aduk lagi, masukan daun salam lalu biarkan hingga matang dan surut airnya

  7. 7

    Masukan leunca, garam dan penyedap rasa lalu aduk dan koreksi rasa

  8. 8

    Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan dan santap gais.👌🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa