Donat kentang

Ini salah satu menu bakulan saya, donat kentang ini super lembut, enak, pake gula halus aja udh enk bgt.
Cara Membuat
- 1
Mix terigu, gula, BI, susu bubuk, ragi, telur, dan kentang, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit mixer hingga kalis.
- 2
Tambahkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elasti
- 3
Tutup adonan kurang lebih 10-15 menit, kmudian pastikan tdk ada udara yg terperangkap, timbang dan rounding. (40 gr)
- 4
Profing dough kurleb 15 menit, dough akan hampir mengembang 2 x lipat. Pipih kmudian cetak sesuai selera
- 5
Setelah dicetak profing lagi 30-45 menit, kemudian donat siap d goreng dg 1 x balik saja
- 6
Donat dengan takaran yg pas dan profing yg pas pula akan menghasilkan donat yg bgs, tdk bnyak gelembung udara, dan WR nya terlihat tggi.
- 7
Ini setelah saya hias mnggunakan glaze
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang ini gak perlu toping aneh2 cukup dibedakin pake gula halus aja udh enyakk anak2 pasti doyan,ini pake resep donat kentangnya NCC yaLet's cooking Susi Kusumah -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
pake toping gula donat sama mesis saja udah enak Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
Dadakan bikin donat kentang. Lg pengen donat kentang yg super lembut ini. Yukk bunda bikin jugaa🤗 Hera Rha -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩 Enchaa's Mommy -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Banyak sekali variasi donat, salah satunya donat kentang. Meskipun hanya dinikmati dengan taburan gula halus, camilan ini cukup banyak penggemarnya. Teksturnya yang lembut barangkali jadi salah satu alasan donat kentang banyak yang menyukainya.Resep asli menggunakan minyak padat untuk menggoreng, tapi saya menggunakan minyak goreng biasa.#CookpadComnunity_BekasiSource : Sajian Sedap Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Donat lagi 😆😆😆Bikin donat lagi, kali ini pake kentang rebus, hasilnya lembut banget, kempus2. Kata ponakan ini donatnya enak banget, sama donat di mall enakan ini kata dia. Mau pake topping apa terserah ya, dikasih gula halus aja udah juara kok 😋😋😋Dan donat ini masih lembut sampe besoknya lho, kalo ga percaya pas bikin sisain satu deh 😉😉😉 Dapur Iyek -
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Tekstur yg tidak kalah dengan donat di mall,lembut,kempus2 kaya kapas menul2 ahh suka sekali.Tanpa pakai topping pun sudah enak walaupun hanya pakai taburan gula halus.#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenBatikApron Via Vie (Dapur Bunda) -
Donat Kentang (eggless) Donat Kentang (eggless)
Cemilan murah meriah mudah...ini dia jawabannya.... Donat kentang super empuk walau dimakan keesokan harinya.. 😉 MamaSam -
Donat kentang lembut dan lumer Donat kentang lembut dan lumer
Salah satu bakulan saya selama satu tahun ini...butuh percobaan berkali-kali untuk menaklukan si donat ini... dyas -
Donat Kentang Ala Kampung Favorit ^,^ Donat Kentang Ala Kampung Favorit ^,^
Suka banget sama donat kentang kampung yg pake gula halus.. Daripada donat modern yg dijual dimall, pasti lebih nyomot donat ini kalau disuguhin ehehe. Dicoba yuks.. 😊 sukmandinaa -
Donat Kentang Donat Kentang
Keluarga kecil kami suka sekali dg segala camilan,,yg paling favorit adalah donat,,ga bosen2 pokoknya. Kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yg pastinya empuk dan bikin ketagihan. Cukup ditabur gula dusting aja udh endeus. Makan satu?mana cukup,,, Mba’Oppie_Kitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang tanpa mixer super empuk dan super lembut. Dapoer Shafiyyah
Komentar (8)