Bolu Kukus Rainbow Ekonomis

Isna
Isna @isnaninaa
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 100 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 100 mlminyak goreng/sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental

  2. 2

    Masukkan baking powder dan tepung terigu, mixer dengan kec rendah sebentar saja yg penting tercampur rata

  3. 3

    Masukkan minyak goreng, aduk balik sampai rata (jangan lama2)

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan secukupnya

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak atau margarin, beri kertas roti bagian bawahnya
    masukkan warna pertama lalu ratakan
    hentakkan adonan beberapa kali

  6. 6

    Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya, kukus dengan api sedang

  7. 7

    Masing2 warna kukus selama 10 menit

  8. 8

    Stlh semua warna dikukus, tambah waktu kukus selama 15 menit

  9. 9

    Tes kematangan dengan tusuk sate, jika sudah matang angkat dan dinginkan

  10. 10

    Hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isna
Isna @isnaninaa
pada

Komentar

Resep Serupa