Bolu kukus rainbow

R e r e N a f a
R e r e N a f a @cook_rerenafa
Jepara, Kudus Jateng Indonesia

Pakai cetakan melati/ puding putu ayu nih aku moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 9 sdmgula pasir / 150 gram
  3. 12 sdmtepung terigu/ 200 gram
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/4garam
  7. 200 mlsantan (1 gelas belimbing)
  8. 1 sachetsusu dancow
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Pewarna makanan
  11. Minyak sayur secukupnya untuk olesan cetakan melati

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur diikuti SP, dan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi atau kocok2 aduk dari warna kuning hingga putih pucat.

  2. 2

    Lalu masukkan tepung terigu kita saring dulu menggunakan saringan teh y moms supaya tidak ada tepung yang menggumpal.aduk2 hingga merata tercampur semua adonan. aku pakai tepung terigu pro tinggi. Atau bisa juga pakai protein rendah, sedang maupun tepung terigu Biasa moms sesuai selera aja.

  3. 3

    Kemudian tambahkan baking powder,vanili, santan, garam dan susu dancow mixer dengan kecepatan rendah atau aduk2 hingga merata cukup pakai sendok aja juga bisa. Terakhir tinggal dibagi kedalam beberapa wadah untuk diberi pewarna

  4. 4

    Olesi cetakan putu dengan minyak secukupnya lalu masukkan satu warna hingga warna lainnya kedalam cetakan, aku cuma pakai sendok teh moms biar cepet.tapi bisa kok di taruh di plastik piping bag (plastik segitiga) lalu tinggal tuang satu satu ke dlm cetakan

  5. 5

    Lalu kukus sekitar 35 menitan hingga matang. Karena memang agak lama ya kalau di cetakan seperti ini. Tara bolu kukus sudah matang moms cantik kan hasilnya.....

  6. 6

    Gurih2 nyoi.....Enak moms silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R e r e N a f a
R e r e N a f a @cook_rerenafa
pada
Jepara, Kudus Jateng Indonesia
Deklarasikata.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa