Stik bawang/kue bawang

Fadhilah Okta
Fadhilah Okta @dylaoktariani
Sampit

Udah 2x lebaran selalu buat stik bawang ini, malahan udah jadi bakulan juga😆. Enak, renyah bikin gk berhenti ngunyah.

#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu serbaguna
  2. 100 grtepung sagu (aku tapioka)
  3. 2 sdmmargarin
  4. 200-250 mlair
  5. sesuai seleraSeledri
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. sesuai seleraGaram dan Royco ayam
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Tambahkan air nya perlahan aja ya. Di lihat tekstur nya. Kalau udh bisa di giling cukup.

  2. 2

    Setelah itu aku bulat² kan jadi 10 bagian. Biar mudah aja nanti pas mau di gilas

  3. 3

    Setelah itu Gilas adonan pakai ampia, aku pakai nmor 5 dlu sampai semua habis. Setelah itu lanjut ke nmor 9. Baru aku gunting² adonan nya, Gilas pakai yg untuk stik bawang.

  4. 4

    Panas kan minyak goreng dengan api kecil cenderung sedang. Masukkan adonan nya pas minyak harus benar² panas, biar muncul glembung nya. Lakukan sampai habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadhilah Okta
Fadhilah Okta @dylaoktariani
pada
Sampit
bukan orang yang ahli masak memasak. masih banyak belajar. tiap resep yg aku share yg aku dapat dari oranglain akan aku cantumkan. krna aku hnya berbagi resep yg benar2 sukses aku buat.. happy cooking moms😍🤗
Lebih banyak

Resep Serupa