Bolu Kukus Merekah || Air Soda || Metode All in One

Bismillah,Sabtu 20 maret 2021
#Cookpadcommunity_Bogor
Resep : Siswaty Elfin Bachtiar
Bolu Kukus Merekah || Air Soda || Metode All in One
Bismillah,Sabtu 20 maret 2021
#Cookpadcommunity_Bogor
Resep : Siswaty Elfin Bachtiar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan
- 3
Kocok dengan kecepatan tinggi kurang lebih (10 menit) sampai adonan mengental putih (wajib)
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus ukuran sedang.Alasi dengan papper cup.
- 5
Bagi adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera
- 6
Tuang adonan ke cetakan sampai penuh
- 7
Kukus dengan api besar selama 15 menit.Sebelumnya pengukus sudah di panaskan sampe bener bener mendidih dulu baru masukan adonan nya.Ketika mengukus jangan lupa tutup di alasi dengan kain.
- 8
NB : 1.Resep di atas menjadi 45 biji menggunakan cetakan ukuran sedang.
- 9
Keluarkan dari cetakan.jika sudah dingin langsung bungkus dengan plastik.supaya tahan lama lembab nya.siap di jual.bolu kukus ini tahan 2 hari di suhu ruang.dan tekstur adonan masih sangat lembut
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar no soda / all in one metode Bolu Kukus Mekar no soda / all in one metode
Pagi2 ...kepingin bikin bolu kukus motif zebra ga pake sprite / soda...masih setia sama resep Ci Tintin Rayner yg sdh pasti anti gagal... RatnaFe -
Bolu kukus mekar tanpa air soda metode all in one Bolu kukus mekar tanpa air soda metode all in one
Senengnya kalo buat kue ini hasilnya tertawa semua, rasanya pengen ngakak guling2🤣. Kue legend kesukaan krucil tiap buat ini langsung habis. Sengaja nyobain resep ga pakai air soda, ternyata hasilnya lembut juga.. Imas Masriah -
Bolu Kukus Tanpa Soda, Mekar dan Lembut Metode All in One Bolu Kukus Tanpa Soda, Mekar dan Lembut Metode All in One
Sudah berkali kali recook si bolu kukus pakai resep ini, alhamdulillah selalu mekar sempurna 😍Berhubung dirumah ada tiga bocah jadi sebisa mungkin menghindari pemakaian soda.Nggak amis juga, pake vanila susu dari L'arome.Oiya saya pake cup kecil ya, jadi 22pcs.Resep dari channel yt dhasilfa.Selamat mencoba 👩🍳#bolukukusmekar#bolukukustanpasoda#bolukukuslembut#bolukukusmekrok#resepbolukukus Dapur Benanga -
Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda
Baru kali ini sukses buat bolu kukus, dan mengembang dengan sempurna, bener-bener excited banget yaa melihat proses mekarnya, luar biasa 👏👏(lebaymodeon)Baru tadi liat resep ini di YouTube nya mbak Dhasilfa Raditya, dan langsung pengen praktekin karena bahannya mudah dan kebetulan ada, kecuali susu karena ga punya susu cair UHT, saya pakai susu Dancow aja 1 sachet lalu pakai takaran sesuai di resep yaitu 65 ml.Ternyata bisa juga akhirnya buat bolu kukus, seumur hidup rasanya baru sekali saya sukses buat kue ini ( dulu banget ), selanjutnya gagal terus, masalahnya pasti di bantetnya kue atau tidak mau mekar, kadang lagi di kukusan mekar begitu di buka langsung menciut. Atau atas mekar tapi bawah bantet. Sebenarnya saya masih belum paham salahnya dimana karena selalu berusaha ikutin langkah demi langkah sesuai resep.Asli bener-bener penasaran sama kue satu ini, kog saya gagal terus?? Hehe..Untuk resep yg ini bisa sukses saya rasa mgkn di faktor apinya ya, selama ini saya kalo baca resep pasti di sarankan menggunakan api besar supaya kue bisa mekar bagus. Yg ada malah ( mgkn ) kue jadi kecipratan air dr bawah hingga akhirnya menyebabkan kue jadi bantet. Ini perkiraan saya ya, karena di resep yg ini hanya menggunakan api sedang saja sesuai petunjuk.Ok, selamat mencoba ya, enaknya lagi ini pake metode all in one, jd lbh praktis lagi ya, dan jangan lupa panaskan kukusan selama 15 menit dan gunakan api sedang saja ya.Source : yt : Dhasilfa Raditya Selly Kahuluge -
Bolu Kukus Mekar (tanpa air soda/BP/BS) metode All In One Bolu Kukus Mekar (tanpa air soda/BP/BS) metode All In One
Mlm2 hujan pgn cemilan yg cepet bikinnya,,aku cb resep ini.. alhamdulillah super kilat, anak jg sukaa..Sya modif takaran santannya karena tepung terigu memiliki tingkat kekeringan yg berbeda2, tp sya ttp mencantumkan resep asli nyaa kok..Oiaa, agar hasilnya cantik menyerupai bunga, mengisi adonan dlm cetakan jgn trllu penuh,,td sya kepenuhan, smpai meleber2.. :-D seharusnya smua jd 24 cup kecil, sya td 22 cup..Source : Yustita (Cookpad)..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#bolukukusmekar Susanti Maris -
Bolu Kukus mekar (tanpa soda) metode all in one Bolu Kukus mekar (tanpa soda) metode all in one
Setelah kemarin buat bolu kukus ubi ungu, eh pada suka minta lagi jadilah kali ini buat bolu kukus lagi tapi kali ini tanpa ubi ungu. Perdana buat bolu kukus pakai metode all in one agak kagok🤭 takut gak mekar, plus bikinnya bareng krucil, hahaha agak rempong, ada yg aduk2 adonan ada yg mau nuang ke cup cetakan, dan niatnya mau warna merah putih, udh masukin redvelvet, eh sama krucil dimasukin pasta strawberry jadilah begini warnanya..😅 alhamdulillahnya enak, dan mekar walau belum cantik... Oya maaf ada step2 yg gak sempet kefoto...Saya buat dua kali resep jadinya lumayan banyak cukup buat camilan anak2. Yg saya tulis itu satu resep aslinya ya. Source bu @baking_ketjehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14549714-bolkus-taro-tanpa-soda?invite_token=AoZB1oZ6HATkRat2tRCNaXEd&shared_at=1630223657#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea Dapoerliandra -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda (Metode All in One) Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda (Metode All in One)
Bismillah...Suka banget sama resep bolkus ini,recommended,Insya Allah anti gagal asal di ikuti dengan baik step by step dan tipsnya.Love it love it.Oya,untuk warnanya saya pakai pasta pisang ambon dan pasta pandan.Source : Novi Ummu Husna#BoluBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluMekarBundaMelvy#KueMekarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bolu Kukus Mekar (No Soda, BP & All In One Method) Bolu Kukus Mekar (No Soda, BP & All In One Method)
29.10.18 .. Akhirnya mulai baking 😁 .. Kmrn2 msh maju mundur soalnya suami kurang suka bolu2an, anak jg pilih2, pdhl emaknya pengin baking. Tp dgn niat bulat akhirnya siang ini iseng bebikin bolu kukus dan hasilnya memuaskan, bolu kukusnya lembuttt bgt dan semua suka 😍 .. Oea sy ga pny gula butiran halus, jd gula pasir biasa sy blender dulu sebentar.Source: Ci Tintin Rayner, tp takaran garam sy kurangi.#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
(37) Bolu Kukus Mekar (Metode all in One dan No Soda) (37) Bolu Kukus Mekar (Metode all in One dan No Soda)
Yaa ceritanya belajar bikin bolkus neh.... Cemilan akhir pekan buat keluarga tercinta. Hasilnya lembut dan enak. Ga perlu ribet karena pakai metode kocok all in one ya.... Cocok buat saya yg pemalas dan suka mager.Source: Kiena linknya disini... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3875193-bolu-kukusMakasih jg buat Kucingrabbit (Anny) atas inspirasi judul resepnya..... linknya disini... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5729896-no-soda-bolu-kukus-mekar-all-in-one-methodSaya bikin 2x resep...maklum keluarga besar anak byk...😄...resep yg sy tulis dibawah ini 2x resep sumber.#KusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity 李安娜💖 -
Bolu Kukus Anti Gagal (metode all in one tanpa air soda) Bolu Kukus Anti Gagal (metode all in one tanpa air soda)
Selalu favorite dg bolu ini dari jaman msh kecil sampe skrg.. kue yg plg sering dibikin di dapur salah satunya bolukukus ini... pake metode all in one, tanpa air soda. gampang dan anti gagal... kunci keberhasilan bolkus adalah di takaran dan bahan2nya.. bahan2 harus fresh semua dalam artian bukan dari kulkas Biasanya sih kalo udh ngikutin takaran dan bahannya semua fresh pasti anti gagal yah.. hehehe vikachu77 -
Bolu Kukus Mekar All in One Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar All in One Tanpa Air Soda
Lagi pengen bolu kukus, tp pas bapak dititipin air soda dianya lupa beli 😅 tnyt tetep bagus2 aja Elisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)