کیک(بدون فر)

آشپزی خوشمزه😋😋
آشپزی خوشمزه😋😋 @F_malekmohammadi
ایران🇮🇷🏔🏖🏞🏡

❤یا مُقلب قلب ما را شاد کن
خانه‌ها را ای خدا آباد کن❤
❤یا مدبر بهترین تدبیر کن
کام ما را از محبت سیرکن❤
❤یا محول حال ما را حال کن
حال ما را بهترین احوال کن❤
سلام
عیدتون مبارک🌸(البته با تاخیر)
سرمون برای عقد خواهری شلوغ بود، نشد دستورش رو بذارم🤗
ببخشید عکسش خوشگل نشده🤦🏻‍♀️
آخه چای رو برده بودند و مجبور بودم سریعا کیکو ببرم و سریعا عکس گرفتم😥
من این کیکو برای یه دورهمی کوچیک درست کردم🌹

#کیک
#کیک_من_درآوردی
#سرآشپز_طلایی

کیک(بدون فر)

❤یا مُقلب قلب ما را شاد کن
خانه‌ها را ای خدا آباد کن❤
❤یا مدبر بهترین تدبیر کن
کام ما را از محبت سیرکن❤
❤یا محول حال ما را حال کن
حال ما را بهترین احوال کن❤
سلام
عیدتون مبارک🌸(البته با تاخیر)
سرمون برای عقد خواهری شلوغ بود، نشد دستورش رو بذارم🤗
ببخشید عکسش خوشگل نشده🤦🏻‍♀️
آخه چای رو برده بودند و مجبور بودم سریعا کیکو ببرم و سریعا عکس گرفتم😥
من این کیکو برای یه دورهمی کوچیک درست کردم🌹

#کیک
#کیک_من_درآوردی
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک الی دوساعت
۱۱نفر
  1. 5 عددتخم مرغ
  2. 1 و نیمق چ وانیل
  3. 1 و نیمپیمانه شکر
  4. 1 و نیملیوان شیر
  5. 4 و نیمپیمانه آرد
  6. 4 و نیمق چ بکینگ پودر
  7. نصفبیشتر ق چ نمک
  8. به مقدار دلخواه زعفران دم کرده
  9. نصف لیوانگلاب
  10. به مقدار دلخواه گردو
  11. نصفبیشتر لیوان روغن مایع

مراحل تهیه

یک الی دوساعت
  1. 1

    زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده را به مدت ۵دقیقه و زرده را به مدت دو دقیقه با همزن برقی هم بزنید.

  2. 2

    وانیل را به زرده اضافه کنید و هم بزنید.
    سپس شکر را اضافه کرده و هم بزنید.
    بعد شیر را اضافه کرده و هم بزنید.(اگر لیوان شما مانند عکس بزرگ بود یک لیوان شیر هم کافی است)

  3. 3

    در ظرفی جداگانه آرد و بکینگ پودر و نمک رو یک الی سه بار الک کنید(هر چقدر بیشتر الک کنید، کیک پف بیشتری خواهد داشت) و آن را به ظرف دارای زرده می افزاییم و به خوبی هم می زنیم.

  4. 4

    حالا سفیده را نیز به ظرف دارای زرده اضافه کرده و سپس به خوبی هم بزنید.

  5. 5

    زعفران، گلاب، گردو و روغن مایع را نیز به ظرف اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.(عکس قبل از اضافه کردن گردو می باشد.)

  6. 6

    ته قابلمه را با روغن چرب و آرد پاشی کنید.
    از پنج دقیقه قبل شعله پخش کن را روی شعله گذاشته که به خوبی داغ شود و قابلمه را رویش میگذاریم و خمیر را در قابلمه می ریزیم؛ دم کنی را به در قابلمه می پوشانیم و بر روی قابلمه میگذاریم.

  7. 7

    تقریبا بعد از یک ساعت الی یک ساعت و نیم آماده است. برای حاصل کردن اطمینان خلالی در آن فرو برده و اگر بدون چسبیدن خمیر به آن بیرون آمد یعنی کیک ما آماده است.

  8. 8

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آشپزی خوشمزه😋😋
در
ایران🇮🇷🏔🏖🏞🏡
دوستان گل کوکپدی❤سلام🙋🏻‍♀️امیدوارم شاد و سرحال در کنار خانواده ها تون باشید😊🌹🌹🌹🌹به صفحه آشپزی من خوش آمدید🌹🌹🌹🌹در این صفحه من سعی ام رو میکنم تا بهترین و خوشمزه ترین غذا ها و دسر هایی رو که درست میکنم رو بذارمدرضمن همه دسر ها و غذاهای اصلی بدون فر میباشند و منظورم از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی هستش.لطف کنید اگر که دستورهام رو امتحان کردید، کوک اسنپ بفرستید📷.کوک اسنپ هاتون بهم انرژی مثبت میده💪🏼یه چند وقتیه فعالیتم خیلی کم شده ولی یه مدت دیگه پر قدرت بر میگردم😅❤
بیشتر

نظرات (6)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
به به چه کیکی شده نوش جان عالیه 👌

دستورهای مشابه