Batagor tahu

Resty Pramestiani
Resty Pramestiani @MammyKabinawa

Walaupun ini sbenernya batagor KW,, 😂😂 tp rasanya sih ga Kaleng2 ya,,

Batagor tahu

12 orang berencana membuat resep ini

Walaupun ini sbenernya batagor KW,, 😂😂 tp rasanya sih ga Kaleng2 ya,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grdada ayam cincang
  2. 1 buahwortel parut
  3. 4 potongtahu putih/kuning ukuran sedang(hancurkan)
  4. 1 butirtelur
  5. 10 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap
  10. Sejumputvetsin
  11. 2 batangdaun bawang cincang
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtbawang putih bubuk
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtgula pasir
  16. secukupnyaKulit pangsit
  17. Sosis untuk pelengkap(skip bila tak perlu)
  18. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali sosis & kulit pangsit hingga menjadi adonan.. Bisa di tambah tahu bila di rasa terlalu kental/ keras..

  2. 2

    Tes rasa,, kalau saya coba goreng satu sendok dlu tanpa kulit bila di rasa kurang asin bisa d tambah garam atau penyedap..

  3. 3

    Setelah di rasa pas ambil adonan dengan sendok dan isikan pada kulit pangsit bentuk bisa d sesuaikan,, saya biasa bikin beragam bentuk,, bentuk siomay, segitiga, di buat rambutan di isi sosis,, dll 😂😂 agar menarik di lirik anak2,,

  4. 4

    Goreng dgn minyak yg banyak di api kecil agar adonan matang sempurna..

  5. 5

    Sajikan dgn saus sambal,saos tomat dan mayonaise sesuai selera saja,, bisa juga di sajikan dgn saus kacang dan jeruk limau biar semakin mirip batagor pada umumnya.. 😂😂😂 untuk rasa tetep juara,, dan lebih sehat karena di buat sendiri dgn penuh cinta.. Selamat mencobaaaa ngemil2 club.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Pramestiani
Resty Pramestiani @MammyKabinawa
pada

Komentar

Resep Serupa