Martabak bersarang terigu dan tapioka

كمل
كمل @cook_29426939
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 martabak ukuran teflon sedang
  1. 370 grTepung terigu
  2. 1 butirTelur
  3. 1 1/4 sdmBaking powder
  4. 3 sdmGula pasir
  5. 400 mlair hangat
  6. SejumputGaram
  7. 1 1/2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan,
    Kocok telur sampai kuning muda, lalu tambahkan 3sdm gula dan kpcok kembali sampai agak mengembang seperti gambar

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder dan garam kedalam telur yang sudah dikocok, lalu tambahkan air dan aduk rata

  3. 3

    Setelah terampur tambahkan sisa air, beri pewarna dan aduk kembali, diamkan 1 jam

  4. 4

    Panaskan teflon lalu masukkan sekitar 3 centong adonan

  5. 5

    Tunggu sampai keluar gelembung seperti sarang, setelah keluar gelembung, taburi sedikit gula lalu tutup kembali sampai matang

  6. 6

    Taburi toping keju, coklat atau sesuai selera

  7. 7

    Siap saji,
    Mohon maaf ibu2, gambarnya kurang rapi 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
كمل
كمل @cook_29426939
pada

Komentar

Liya Istiqamah
Liya Istiqamah @cook_25701987
Cantik sekali martabaknya kak, masya allaah ..

Resep Serupa