Ayam geprek sambel korek + (bakwan jagung)

Resty Pramestiani
Resty Pramestiani @MammyKabinawa

Ayam geprek sambel korek + (bakwan jagung)

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan ayam tepung
  2. 1/2 kgayam
  3. Tepung serbaguna
  4. Jeruk nipis
  5. Garam
  6. Bahan sambel korek
  7. sesuai seleraCabai rawit merah
  8. 5 buahcabai keriting
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Minyak panas
  12. Bahan bakwan jagung
  13. 150 grjagung manis yg sdh di keruk
  14. 5 sendok makanmunjung tepung terigu
  15. 3 sendok makantepung maizena
  16. 1 sendok tehpenyedap rasa
  17. Sejumputgaram
  18. 1/2 sdtmerica bubuk
  19. 1/2 sdtketumbar bubuk
  20. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  21. 2 siungdaun bawang di cincang
  22. 2 buahcabai keriting cincang
  23. Air secukupnya/ kurleb 200 ml air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam goreng tepung : Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,, biarkan 15 menit.. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan ayam goreng tepung seperti biasa atau sesuai panduan di kemasan tepung serbaguna.. 😂 biar cepet ya bund..

  3. 3

    Goreng lalu sisihkan..

  4. 4

    Sambel korek : ulek bawang dan cabai sampai halus tambahkan gula garam penyedap sesuai selera lalu siram dengan minyak yg panas agak bnyak(simple) 😂😂 ibu2 tim rebah2

  5. 5

    Geprek ayam tepung dengan sambel (tips : sisihkan dlu sambal dri ulekan dan geprek ayam dan sambel sesuaikan banyak sedikitnya sambal)

  6. 6

    Bakwan jagung : campurkan semua bahan, tes rasa lalu goreng dlam minyak panas.. Goreng hingga kuning kecoklatan..

  7. 7

    Setelah semua selesai ayam geprek & bakwan dpat dinikmati dgn nasi hangat dan lalapan.. 😍😍😍 jgan lupa di cobaa bundd.. Resep mamak mager.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Pramestiani
Resty Pramestiani @MammyKabinawa
pada

Komentar

Resep Serupa