Інструкція з приготування
- 1
У готовий киплячий бульйон кладемо картоплю.
- 2
Доки картопля кипить робимо заправку. Смажимо цибулю, додаємо моркву, тоді буряк - натерли і збризнули оцетом. Підсмажуємо овочі, мішаємо, додаємо томатний сік. Тушкуємо 5 хв. Додаємо цукор, сіль за смаком.
- 3
Картоплю варимо до готовності, додаємо насічену капусту, варимо 10 хв.
- 4
Додаємо заправку, мілко нарізаний часник, варимо 5 хв. Доводимо до смаку сіллю, перцем, цукром.
- 5
Подаємо зі сметаною, зеленню. Смачного.
Схожі рецепти
-
Борщ з опеньками Борщ з опеньками
Надзвичайно смачний, густий, пісний борщик з білою квасолею й опеньками. #україна #піст #шеф #мої_смакотульки
-
-
Борщ зимовий нашвидкуруч Борщ зимовий нашвидкуруч
#нашвидкуручБорщ - гордість української кухні. Сьогодні готуємо борщ зимовий, без буряка, нашвидкуруч. Смакуйте, частуйте!
-
Борщ простий рецепт Борщ простий рецепт
В якійсь передачі побачила як в Європі варять борщ, точніше як щось варять, називаючи це борщем. Вирішила не експериментувати так з борщем, просто не робила зажарку. Вийшло смачно, але я признаю борщі на свинині ( курятина в борщі мені не подобається)
-
-
-
Червоний борщ з квасолею та чорносливом Червоний борщ з квасолею та чорносливом
У кожної господарки звісно свій борщ. У кожному регіоні України теж є особливі інгредієнти. Саме тому Євген Клопотенко добився внесення в нематеріальну спадщину ЮНЕСКО не конкретний рецепт, а саме культуру приготування борщу. Саме тому, ця страва для мене особливо українська. А я Вам представляю свій вариант. #страванезалежності
-
Справжній український борщ🇺🇦 Справжній український борщ🇺🇦
Україна #ЗолотийФартух23
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14757917
Коментарі