Tahu Juralit

Bunda Aira
Bunda Aira @H2_Nuhas
Bandung

Assalamualaikum ...Tahu juralit atau tahu walik rasanya kaya batagor bikinnya mudah dan cepat..isiannya bisa ditambahkan daging cincang sapi atau ayam atau bisa juga sosis sesuai selera ya ...oia maafkan resep kali ini aku gak sempet cekrek-cekrek banyak foto di setiap langkahnya karena si kecil rewel 🙈...

Tahu Juralit

Assalamualaikum ...Tahu juralit atau tahu walik rasanya kaya batagor bikinnya mudah dan cepat..isiannya bisa ditambahkan daging cincang sapi atau ayam atau bisa juga sosis sesuai selera ya ...oia maafkan resep kali ini aku gak sempet cekrek-cekrek banyak foto di setiap langkahnya karena si kecil rewel 🙈...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu pong
  2. 200 gramtepung tapioka / aci
  3. 4 buahsosis ayam / sapi
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Secukupnyaair putih
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 sdtkaldu bubuk jamur
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu pongnya lalu belah 2 berbentuk segitiga kemudian balikkan, sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong sosis dan daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah campurkan tepung tapioka, daun bawang, sosis, dan bumbu lalu tambahkan air secukupnya sampai adonan aci agak encer.

  4. 4

    Masak adonan aci di api kecil sampai agak menggumpal atau setengah matang agar adonan bisa menempel di tahunya.

  5. 5

    Lalu ambil adonan aci ke dalam tahu yang sudah dibalikkan rekatkan pakai garpu/tangan agar isinya tidak copot, isi semua tahu sampai selesai.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng tahu aci/juralit di api kecil bolak balik sampai kering, setelah matang dan kering angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tahu juralit atau walik siap di santap..lebih enak pake cabe rawit atau cengek 👌😋..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aira
Bunda Aira @H2_Nuhas
pada
Bandung
bunda dari 2 orang putra putri ... mencoba memasak untuk keluarga tercinta 🤗😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa