Amikor vendégeket várunk kitűnő fogás, előtte nap bepácolom másnap pedig megsütöm.Bármilyen körettel,savanyúval......

Ez a recept a füstön és a nagyon lassú elkészítésen alapszik. Szükség van hozzá egy smoker re vagy ahogy én hívom grill mozdonyra.

Barbecue isteni ízt ad a húsnak 👌

Isteni omlós tartja csodafinom körettel. #énkönyvem #golden2 #TeamTrees

Ez az az étel, amit életemben először akkor ettem, amikor lett egy amerikai családtagunk, ugyanis a húgom egy amerikai fiúhoz ment férjhez. Az első barbecue oldalast Dylan készítette grillen, ahogy azt ők szokták Amerikában. Viszont erre nincs mindenkinek kapacitása (jelen esetben nekem sem, mert tél van) így most sütőben készítem el. Az egyetlen dolog, ami hiányzik belőle így készítve a füstös íz, de ma már ez sem gond, mert egyrészt lehet venni füstös sót, másrészt, ha nem bíbelődünk a barbecue szósszal, a boltban van olyan kész szósz, ami füst ízű is egyben. De a szószt elkészíteni sem nehéz és pár perc alatt az is készen van.

Kivételesen egy olyan receptet szeretnék most Veletek megosztani, amit párom készített ma el. 💑😍 Grillezésre is alkalmas recept!

Ebben a nagy melegben jól esik ez a finom omlós hús. :) Én sült zöldséggel készítettem, de rizzsel is tálalható.