Bahan-bahan

  1. sesuai seleraIkan asin jambal
  2. 1/4 butirbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 6 buahcabai hijau
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruasLengkuas
  9. Garam gula kaldu jamur
  10. Kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan jambal sesuai keinginan.. Lalu rebus sebentar kemudian tiriskan.

  2. 2

    Iris bombay, bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat.

  3. 3

    Panaskan 3 sendok makan minyak, masukan bumbu yang sudah di iris, tumis hingga wangi. Masukan daun salam dan lengkuas masak hingga layu.

  4. 4

    Masukan ikan jambal yg sudah di rebus, tambahkan sedikit air.
    Tambahkan garam, gula, kecap dan kaldu jamur. Cek rasa
    Masak hingga bumbu merasuk ke dalam ikan, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ndawik
Dapur Ndawik @dewiandita87
pada
Ibu dari 2 anak laki-laki, berkerja sebagi guru dan hoby memasak.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa