肉片包青蔥

陳芷伊
陳芷伊 @cook_29222260
基隆

偶爾會想吃外面賣的烤肉串,覺得又點貴烤的又不健康,然後自己就動手做做看肉片包青蔥,真的非常簡單喔!

肉片包青蔥

偶爾會想吃外面賣的烤肉串,覺得又點貴烤的又不健康,然後自己就動手做做看肉片包青蔥,真的非常簡單喔!

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預備食材

40分鐘
3人份
  1. 里肌肉片2盒
  2. 青蔥一包
  3. 蒜頭3顆
  4. 米酒一匙
  5. 醬油6大匙
  6. 味淋一匙
  7. 白胡椒少許
  8. 香油一匙

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    準備的食材如下
    青菜和里肌肉片2盒
    蒜頭3顆

  2. 2

    將肉片+醬油6大匙+蒜頭3顆切抹+白胡椒粉一匙+味淋一匙+香油一匙
    因為買的是火鍋肉片非常薄,要輕輕的用手抓然後醃製20分鐘

  3. 3

    青蔥切段3公分
    再將青菜放在肉前端
    兩側肉往裡面捲

  4. 4

    捲好先放置盒子
    冰大概30分鐘入味

  5. 5

    加入3大匙油
    肉的口要朝下放入鍋內
    用平底鍋中小火慢慢煎
    煎兩面都熟就可以嘍

  6. 6

    哇~香噴噴的肉片包青蔥
    完成,搭配啤酒真完美,真的好好吃喔~大家趕緊去做做看,也非常簡單,大人小孩都會喜歡一道料理喔~😋😋😋😋

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陳芷伊
陳芷伊 @cook_29222260
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