شیرینی تر لذیز😋😋😋😋
یه شیرینی عالی و خوشمزه به سبک قنادی ها
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده جدا شده و سفیده با مقداری شکر خوب هم زده شده و بعد زرده جدا با آرد و آب جوش و شکر و بکینگ و وانیل هم زده و به سفیده آرام آرام اضافه کرده و داخل قالبی که کاغذ روغنی داره مواد ریخته و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۵۰دقیقه در دمای ۱۸۰درجه
- 2
بعد کیک که پخت بیرون اورده و و روی کیک سلفون کشیده و داخل یخچال به مدت یک روز میذاریم تا استراحت کنه و بعد کیک از وسط برش داده با شیر یا با مخلوط آب وشکر مرطوب کرده و خامه میکشیم و لایه بعدی گذاشته و دوباره خامه و با توت فرنگی و شکلات چیپسی و پودر کاکائو تزیین کردم.
- 3
روش فرم دادن خامه:من برای این مقدار مواد۴۵۰گرم خامه استفاده کردم ابتدا خامه منجمد داخل یخچال به مدت۳ساعت گذاشته و بعد داخل کاسه استیل ریخته با قاشق هم میزنیم و بعد با همزن با دور کند ۲دقیقه و با تند۵دقیقه
- 4
❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی تر
#سرآشپز_طلایی#عید_فطریه شیرینی فوق العاده سبک و لذیذ 😋و اقتصادیبا این مقدار مواد من۳۰عدد شیرینی تر بدست اومد Zahra..zare -
-
شیرینی تر خامه ای
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_تر#شیرینی_خامه_ایدیروز بعداز مدت ها رفتیم بیرون و تو شهرک خودمون یکم پیاده روی کردیم.چشمتون روز بد نبینه از در یه قنادی رد شدیم که کرکره رو تا نیمه باز کرده بود و شیرینی های توی ویترین یخچالش برق میزد .دخترم گفت مامان از وقتی کرونا اومده از این شیرینی ها نخوردیم ها😐حالا بماند که این همه شیرینی و دسر وکیک براش پختم اصلا یادش نبود😂منم موندم سر دوراهی رفتن و نرفتن تو قنادی.از در رفتم داخل دیدم یه آقایی پول نقد دادن به آقای فروشنده و اونم پولو شمرد و باهمون دستای مبارک😳رفت در یخچال و گفت از کدوم شیرینی ها براتون بزارم.منم گفتم جناب شما دستاتو ضدعفونی نکردی بعداز دست زدن به پولا و حالا داری برام شیرینی جدا میکنی .گفت پس مامور بهداشتی🤔گفتم نه مامور سلامت خانواده خودمم من شیرینی نمیخوام و از قنادی زدم بیرون.دخترم که دم در با اشتیاق وایساده بود براش یه جعبه شیرینی ببرم با قیافه ای مایوس و ناراحت گفت مامان چی شد😥گفتم عزیزم قول میدم بریم خونه برات ازهمینایی که دیدی برات درست کنم.با خوشحالی گفت یعنی اونم بلدی🤗گفتم آره حتی اگه زیاد خوبم نشه عیب نداره مطمئن هستیم سالمه و کرونایی نیست.😷 لیلا سرخوش -
-
-
شیرینی رولت
شیرینی مورد علاقهی عشقمه😍😍😍روز آشنایی و تمام خواستگاری ها هم فقط شیرینی رولت آورد🤣فقط به عشق خودش یادگرفتم البته هنوز خیلی کار داره تا ظاهرش عالی بشه اما طعمش فوق العاده اس معصومه -
-
شیرینی لطیفه 😍
شیرینی نرم و خوشمزه 😍اگه نکات رو مو به مو انجام بدید بهتون قول میدم از بیرونی ها هم بهتر میشه 😉 helia norozi -
شیرینی تر برشی آتنا
اگر مهندسینی داشتیم که موقع ناهار فرصت شستن دستهای خود را نداشته باشند مطمئن می شدم که توان بازسازی صنعت ژاپن را خواهیم داشت.❤️❤️❤️❤️روز مهندس رو به خودم و همه همکاران عزیز و پر تلاشم تبریک میگم و خودمو به یه شیرینی اختصاصی تو این روز زیبا دعوت میکنمخودم روزت مبارک و نوش جان🌺🌺🌺🌺🌺 آتنا سعادتی -
-
-
-
شیرینی بهشتی قنادی
اگه دوست داری یه شیرینی خوش عطر و خوشمزه😍با مواد در دسترس و به سبک قنادی بزنین😋حتما حتما این آموزش و از دست ندهمطمئنم که موقع پخت از عطرش مستقیم میری بهشت 😉 cake.marmar.8893 -
-
شیرینی تر برشی
#شیرینی_تر#شیرینی#شیرینی_تر_برشیکوک_اسنپممنونم از دوست هنرمند و عزیزم پرچین جان 😘@ashpazye_parchin سارا -
شیرینی پنجره ای
شیرینی بسیار سبک،ترد و خوشمزهمناسب تمامی مجالسترکیبی ساده و پختی آسان و جذاب دارهواقعا این شیرینی یه تفریح لذت بخشهmahdis
-
-
-
-
شیرینی مربایی بدون کره (شیرینی مشهدی)
#شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #عید_نوروز #نوروزسلام کدبانوهای عزیز رسپی پایه ی این شیرینی های خوشمزه یعنی بیسکوئیتش از #پیج بانو سعیده از اینستا هست که من یه ابتکاری به ذهنم رسید گفتم یکم مارمالاد بین شون بذارم تا تبدیل به شیرینی مربایی بشه اخه تو رسپی شیرینی مشهدی یا مربایی کره وجود داره ولی با این که الان یادتون میدم چون مارمالاد وسط بیسکوئیت ها زدم بعد از یک روز شیرینی نرم و خوشمزه و لذیذ میشه ...درست عین قنادی ها...#کپی_بدون_ذکر_منبع_ممنوع آشپزی با محدثه -
شیرینی خامه ای تر بدون فر
#سرآشپز_طلایینمیدونم چرا تنبل شدم اصلا حال و حوصله ی عکس گرفتن از غذا هامو ندارم شاید بخاطر کرونای لعنتیه که نمیخوام گوشی رو پیش غذا و کیک هام بیارم حالا با خیلی فاصله و استراحت و تنبلی تو کوکپد من اومدم با یه شیرینی خامه ای راحت بدون فر با ماهیتابه رژیمی و شیرینی سبک و خوش طعم و خوشمزه که من با یه کیلو خامه تقریبا ۵ کیلو شیرینی تر درست کردم از تمام مراحل عکس میذارم امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد و کوک اسنپش رو برام بفرستید Zari Maaaah -
-
شیرینی لطیفه
این دستور شیرینی لطیفه بهتر از قنادی ها می شود و خیلی بافت خوبی دارد و می توانید خامه را به سلیقه خود کم و زیاد کنید Saba Karkhaneh -
شیرینی اشکی
#سرآشپز_طلایییه شیرینی سریع، راحت ، آسان و خوشمزه که با شکر و روغن مایع درست میشود.#شیرینی#عیدانه vina.tastes -
شیرینی تر برشی
#شیرینی خامه ای ؛ خامه تو پست قبلی ارائه شده که خامه رو بذارید یخچال برای استفاده حتما خنک باشه Zari Maaaah -
شیرینی تر
اگر جای دانه هایت را که روزی کاشته ای فراموش کردی،باران روزی به تو خواهد گفت کجا کاشته ای …“پس نیکی را بکار،بالای هر زمینی…و زیر هر آسمانی….برای هر کسی… ”تو نمیدانی کی و کجا آن را خواهی یافت!!که کار نیک هر جا که کاشته شود به بار می نشیند …اثر زیبا باقی می ماند،حتی اگر روزی صاحب اثر دیگر حضور نداشته باشدسلام دوستان عزیزم روزتون بخیر❣با تشکر از گلایل جون@goli_pazz Tahere -
-
-
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
کیک اسفنجی با ارتفاع باورنکردنی.قالب من قطر۲۷ با ارتفاع۸بود که کامل تا سطح قالب مواد پف کرد.بافتش عالی هست و به سبک قنادی ها هست. fereshteh -
شیرینی تر برشی
مناسب مجالس و مهمانی ها که میتونید با میوه و شکلات و خامه و تکه های ژله و چیزهای مختلف تزئین کنید⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)