Sop daging kisi

Anggita budhi pamungkas
Anggita budhi pamungkas @anggita
Cilacap Jawa Tengah

Sebenarnya anak-anak minta dimasakin sop iga, waktu belanja ternyata kehabisan iga nya adanya kisi. Ya sudah deh gpp seadanya aja. Alhamdulillah anak-anak tetap lahap❤️

Sop daging kisi

17 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya anak-anak minta dimasakin sop iga, waktu belanja ternyata kehabisan iga nya adanya kisi. Ya sudah deh gpp seadanya aja. Alhamdulillah anak-anak tetap lahap❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
8 porsi
  1. Daging kisi ½kg, potong jd 8. rebus (saya pakai slowcooker 9jam)
  2. 2Wortel
  3. 2Kentang
  4. Daun bawang
  5. 1/2Bawang bombay
  6. 2Kapulaga
  7. 1Kayu manis kecil ukuran 3cm
  8. 4Cengkeh
  9. Margarin untuk menumis
  10. Garam
  11. Bumbu halus
  12. 5Bawang putih
  13. 1/4 butirPala
  14. 1/2 sdmMerica

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus. Tumis kembali.

  3. 3

    Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga. Tambahkan daging beserta air sisa rebusan daging, setelah mendidih masukkan wortel dan kentang.

  4. 4

    Setelah wortel dan kentang empuk masukkan daun bawang..tambahkan garam. Cek rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita budhi pamungkas
pada
Cilacap Jawa Tengah
Ibu dengan 2 anak perempuan 1 laki-laki. usia 9 tahun, 6 tahun, dan 1tahun. Mencoba menyimpan resep di cookpad, karena kadang lupa resep hehe. Oya, dalam memasak sehari-hari saya menggunakan garam himalaya, penyedap rasa saya ganti kaldu jamur merk totole, penggunaan gula pasir saya ganti pakai gula aren. Karena kami sekeluarga mengurangi pemakaian gula pasir :senyum.. Santan saya ganti fibercreme, kalo mau pakai santan juga boleh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa