Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ampas kedelai
  2. Secukupnyawortel (parut)
  3. Secukupnyadaun bawang (iris2)
  4. 1 butirtelur
  5. 15 buahCabe Rawit (iris2)
  6. 1 bungkusroyco
  7. Sedikitlada halus
  8. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  9. Sedikitgula
  10. Sedikitgaram (jika kurang asin)
  11. Secukupnyakulit lumpia
  12. 5 sdmair + 2 sdm terigu (untuk perekat lumpia)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan daun bawang... lalu parut wortel dngn parutan keju dan iris2 daun bawang sisihkan...

  2. 2

    Di wadah lain masukan ampas kedelai.. kemudian masukan cabe rawit yg sudah di potong2, telur,royco,lada,bawang putih,gula... tes rasa jika kurang asin tambah garam..

  3. 3

    Kalo sudah tercampur rata... masukan wortel dan daun bawang aduk2 kembali sampai tercampur rata...

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit lumpia isi dengan adonan isian.. lalu lipat seperti melipat amplop lakukan sampai semua adonan habis... Dan panaskan minyak goreng lalu goreng lumpia sampai mateng.. angkat dan tiriskan..

  5. 5

    Dan alhamdulillah lumpia Ampas Kedelai siap untuk di nikmati sebagian sisa nya bisa di simpan dlm kulkas jika kepengen tinggal goreng aja.. terimakasih 🙏 selamat mencoba👩‍🍳 dan semoga bermanfaat 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
pada
Jakarta Barat
terus mencoba belajar sedikit demi sedikit tentang resep dan menu masakan dan cake..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa