Chiken Teriyaki

Dian Utami
Dian Utami @Dayen99
Yogyakarta

Hai hai haiiiiiii
Udah lama banget gak update di cookpad 😭

Semoga resep ini bisa menginspirasi anak kos/cewek yg lgi belajar masak ya 😍

Happy cooking 🍳

Chiken Teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini

Hai hai haiiiiiii
Udah lama banget gak update di cookpad 😭

Semoga resep ini bisa menginspirasi anak kos/cewek yg lgi belajar masak ya 😍

Happy cooking 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 15Wings Ayam
  2. 1Bawang Bombay
  3. Saos Pedas (optional ya bisa tomat juga)
  4. 1tomat besar
  5. Tepung bumbu
  6. Tepung ayam crispy
  7. Tepung maizena
  8. Kecap
  9. 2scht Bumbu Teriyaki
  10. Gula
  11. Garam
  12. Cabai (optional kalau suka pedes)
  13. Wijen (optional ya buat hiasan 😅)
  14. 1 butirtelur
  15. Air
  16. Minyak goreng
  17. Bumbu penyedap
  18. Lada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan ayam dan cuci bersih, setelah itu di marinasi dengan 1 sachet bumbu teriyaki, ini bisa ditambahkan penyedap bumbu/garam/bawang putih di uleg. Marinasi semalaman biar enak

  2. 2

    Jika ayam sudah dimarinasi lalu keluarkan dri kulkas. Siapkan tepung bumbu & tepung crispy dicampur 2:3. Siapkan juga telur yg sudah di kocok

  3. 3

    Ambil ayam tadi satu persatu, pertama taruh di telur lalu angkat dan taruh ke tepung yg sudah di campur tadi (saya pake storage biar mudah nyampur tepung & ayamnya) di campur sampai merata

  4. 4

    Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayamnya. Jika sudah panas lalu masukkan ayam ke penggoreng. Goreng hingga kecoklatan & matang

  5. 5

    Untuk sambalnya, potong bawang bombay, tomat, cabai, lalu tumis dengan sedikit minyak /margarin.

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, garam secukupnya, gula secukupnya, saos teriyaki 1 sachet, saos pedas dan kecap (bisa di hilang kan). Tambahkan air 1 gelas (bisa lebih juga ya)

  7. 7

    Aduk perlahan dan jangan lupa dirasakan apakah sudah pas atau belum untuk rasanya. Jika sudah siapkan 1 sdt tepung maizena dicampurkan dengan air secukupnya, lalu tuangkan air maizena ke sambal tadi.

  8. 8

    Aduk hingga merata dan kental. Jika sudah kental lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi semuanya.

  9. 9

    Aduk hingga rata. Siap disajikan bersama sama. Terakhir diberi toping wijen (optional). Siap disajikan dengan nasi hangat 😍😍😍

  10. 10

    Selamat mencoba kakak kakak 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Utami
Dian Utami @Dayen99
pada
Yogyakarta
Anak muda yg lagi belajar masak buat keluargaFollow ig : dianutami1199 girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa