Krengsengan Daging
Resep ini saya dapat saat iseng buka akun Bunda Didi.
Cuma tak modif dikit, ikutin selera anak2 yg suka manis. Udah pernah sih bikin krengsengan daging , cuma g pakai petis. Trimaksh Bunda Didi atas sharing resepnya 🙏🏻. Pas banget sama cuaca hujan nonstop seharian, eh ad setok daging.
Krengsengan Daging
Resep ini saya dapat saat iseng buka akun Bunda Didi.
Cuma tak modif dikit, ikutin selera anak2 yg suka manis. Udah pernah sih bikin krengsengan daging , cuma g pakai petis. Trimaksh Bunda Didi atas sharing resepnya 🙏🏻. Pas banget sama cuaca hujan nonstop seharian, eh ad setok daging.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 daging sapi. Didihkan air kurleb 2 lt. Masukkan daging kemudian rebus hingga empuk dan kuah menyusut. kurang lbh 30 mnt, dgn api sedang kecil y supaya kaldunya bening. Merebus daging hrs sabar dan tdk bisa buru buru.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri dan cabai serta merica.
- 3
Tumis bumbu sampe harum, masukkan daging yg sdh direbus tadi, aduk2 sampai rata. Masukkan garam, gula pasir, gula merah, petis, kecap manis. Lalu aduk2 sampe rata
- 4
Kemudian masukkan air kaldu sisa rebusan daging tadi. Jika dirasa kurang airnya bisa ditambah. Aduk2, kemudian tutup panci dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Sambil sesekali ditengok dan diaduk ya, takut gosong.
- 5
Setelah dirasa empuk dan kuah menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng.
- 6
Untuk resep yg saya buat, saat kuah hampir menyusut, saya masukkan bawang merah goreng, aduk2 dan masak lagi sampe kuah menyusut. Dan taburin bawang goreng lagi saat di sajikan. Cocok juga dijadikan utk lauk nasi kuning.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Bismillahirrahmaanirrahiim,Bingung mau bikin menu buat penyemangat penderita kanker, pas lagi sibuk juga disini dengan berbagai acara dari kedutaan jadinya gak sempat² bikin menu baru....ehh...Qadarullah....Alhamdulillah dapat oleh2 petis dari temen, kebetulan masih ada stok daging, cocoklah dibikin krengsengan. Resepnya dari detikfood.comSemoga bisa ikut menyemangati para penderita kanker agar lebih semangat...💪💪💪#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Kemarin dapat daging kurban lumayan banyak dari saudara2,suami minta di masakin krengsengan,tapi aku bikinnya gak pakek petis,klo pakek petis tambah lebih enak loh.klo orang Jawa pasti tau apa itu petis😁. Yauda deh langsung bikin aja... #KitaBerbagi di judul atau cerita resep
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Kemarin sempet galau daging kurban mau di bikin malbi atau rendang.Scrol tiktok nemu resep krengsenganKebetulan dirumah punya petis dan sepertinya lebih simpel.Ternyata suami dan anak lebih suka di buat begini.#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
pertama kali buat krengsengan daging, alhamdulillah keluarga suka
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
BismillahirrahmanirrahimMembuat masakan dengan tema "masakan berkecap" Buat posbar nya komunitas paders. Setoran resep ke dua. Aku buat krengsengan Daging sapi. Biasanya yang dimasak krengsengan ini daging kambing dan dagingnya dipotong kecil-kecil. Aku masaknya pakai daging sapi dan aku iris agak besar-besar. Karena itu daging nya aku presto dulu.#goda_kecapkecup#godapaders_2023#komunitaspaders#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Krengsengan biasanya dikenal dg daging kambingnya yg pedas tp kali ini karna punya baby dirumah, kita bikin Krengsengan dr daging sapi yg empuk dan tidak pedas sama sekali biar baby L bisa ikutan makan😀 dan lagi karna ada Baby jd semua masakan harus selesai dg waktu yg super duper singkat ya moms..
-
Krengsengan daging Krengsengan daging
Bosan masak daging itu2 aja kali ini eksekusi daging pakai bumbu krengsengan mumpung ada petis di kulkas 😘😍Enak ini bun dimakan sama nasi anget2 + kerupuk 😅
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Minggu yang lalu saya baru saja dari Surabaya, dan beberapa kota lainnya, sehari sebelum balik Jakarta sy mampir ke Sidoarjo dulu utk membeli oleh2, tak lupa saya jg membeli Petis Udang. Petis udang ini sy sangat suka karena dia tidak berbau, dan rasanya juga enak, sy beli ini karena recomendasi kakak saya yg tinggal di sana, pas saya gunakan utk masakan krengsengan ini rasanya bener2 enak, anak saya suka sekali..
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
#BikinRamadanBerkesan - day 28..bismillah yaaa share resep krengsengan andalan.. Tanpa petis tapi. Hehe
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Lebaran idul Adha tahun ini lagi pengin menu yang berbeda.Kalau lebaran sebelumnya, menu andalannya adalah sate. Berhubung kali ini baru saja pindahan, jadi masak yang simpel saja biar irit tenaga 😄.Jujur, baru pertama banget bikin krengsengan sendiri. Dan kami pun punya standar krengsengan favorit dari salah satu menu aqiqah teman. Akhirnya mau tak mau, kiblat rasanya harus setara itu.Well,, ini approved bangett dengan selera suami (penting itu! 🙂). Harus banget disimpan resepnya 😁.Selamat mencoba 💕
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini terasa manis gurih dan agak pedas.Saat mendapatkan jatah daging kurban Idul Adha, tak perlu bingung mengolahnya. Olahan daging khas Jawa Timur bernama krengsengan ini bisa menjadi pilihan pas.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar