Tahu goreng isi pedas dan renyah

Rhirin Mommy Fariz
Rhirin Mommy Fariz @cook_29334952

Tahu goreng isi pedas dan renyah

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 1/2 kgtahu goreng segitiga
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4 potongkol
  4. 10 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
  5. secukupnyaRoyco
  6. 1/4 kgtepung terigu
  7. 2 sdmtepung crispy (saya pakai yg utk membuat chicken)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci tahu segitiga,setelah itu peras tahu 1 per satu secara perlahan agar tidak pecah tahu nya.lalu belah di tengah"nya utk isian

  2. 2

    Iris kol,dan wortel lalu rendam dengan air panas beberapa menit sampai agak layu

  3. 3

    Kemudian buang air rendaman,masukan Royco sejumput royco dan iris cabe rawit hijau tipis" lalu campurkan ke dalam wortel dan kol tadi lalu ayak sampai terasa pedas rata

  4. 4

    Kemudian masukan ke dalam belahan tahu tadi

  5. 5

    Membuat adonan terigu.masukan tepung terigu dan tepung crispy ke dalam wajan.tambahkan air secukupnya aduk dan beri Royco secukupnya aduk rata sampai jadi adonan untuk menggoreng tahu (jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental ya Bun)sesuai selera

  6. 6

    Celupkan tahu 1 persatu guling"kan kedalam terigu

  7. 7

    Kemudian panaskan minyak kira" 1/4 kg atau 1/2kg minyak

  8. 8

    Lalu goreng dengan api kecil.
    Tunggu sampai kuning keemasan dan angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhirin Mommy Fariz
Rhirin Mommy Fariz @cook_29334952
pada
mommy yang senang masak untuk keluarga tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa