Spicy Curry Ramen

Dea
Dea @waktudeamasak
Tabalong, Kalimantan Selatan

Selama pandemi Yang Mulia Damar gak leluasa makan kari ramen super pedas di kedai ramen favoritnya, sudah bisa ditebak yaa sisanya 😌

Resep asli dari Kak Rahma Ovekitch, makasih yaa Kak! 🤍

Spicy Curry Ramen

Selama pandemi Yang Mulia Damar gak leluasa makan kari ramen super pedas di kedai ramen favoritnya, sudah bisa ditebak yaa sisanya 😌

Resep asli dari Kak Rahma Ovekitch, makasih yaa Kak! 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie telur kemasan kecil, rebus, tiriskan
  2. 1/2 siungbawang bombay, iris
  3. 4 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 buahtomat
  6. 1 sdtbumbu Kari (aku pakai merk Jay's)
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 4 sdmsaus sambal
  9. ± 400 ml air
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyacabai merah dan cabai rawit
  12. Pelengkap; pokcoy, telur, nori, tahu sutera, daun bawang

Cara Membuat

± 20 menit
  1. 1

    Rebus pokcoy, tahu sutera, telur, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan tomat, bawang putih dan cabai. Tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus. Tambahkan saus, kecap manis dan bumbu kari. Tambahkan air, tumis hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan mie, aduk rata. Tes rasa. Tak perlu merebus mie terlalu lama, cukup sampai kuah bumbu meresap, matikan api.

  4. 4

    Tata dalam mangkuk, mie, kuah mie, pokcoy, telur rebus, tahu sutera dan nori. Tambahkan daun bawang.

  5. 5

    Spicy Kari Ramen siap disantap 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dea
Dea @waktudeamasak
pada
Tabalong, Kalimantan Selatan

Komentar (5)

Ismi Nor Aziza
Ismi Nor Aziza @isminaziza
Hai,, maaf mau tanya ramen ini rasanya seperti di kedai M*Gumi mabuun kah ?? Dari dulu penasaran bgt sama resep ramennya

Resep Serupa