Bakwan Sayur Crispy by @apapundimakan

apapundimakan
apapundimakan @apapundimakan

Dari kecil sampe sekarang, gorengan yang paling favorit ya bakwan sayur / badak ini. Apalagi dimakan sama cabe rawit. Muantap tenan!

Bakwan Sayur Crispy by @apapundimakan

26 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil sampe sekarang, gorengan yang paling favorit ya bakwan sayur / badak ini. Apalagi dimakan sama cabe rawit. Muantap tenan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/4kol
  2. 2wortel ukuran sedang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 250 grtepung terigu
  5. 150 grtepung beras
  6. 3 sdtbawang putih cincang
  7. 2 sdtkaldu sapi
  8. 1 sdtmerica
  9. 3 sdtgaram atau sesuai selera
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 500 mlair
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris halus kol, wortel, serta potong-potong daun bawang.

  2. 2

    Masukkan kol dan wortel ke dalam mangkuk besar / baskom, campurkan semua bahan ke dalamnya (tepung dan semua bumbu)

  3. 3

    Tuang air, lalu aduk2 terus dengan sendok. Awal-awal bakal kelihatan kering seperti kurang air, ga apa aduk aja terus sampai rata. Nanti lama2 bakal rata airnya. Hasil adonan yang bener teksturnya agak encer tapi nggak terlalu encer.

  4. 4

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tambahkan 1 sdm margarin sebelum mulai menggoreng.

  5. 5

    Ambil adonan dengan sendok besar, masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Jangan lupa dibalik sebelum gosong ya.

  6. 6

    Ulangi hingga adonan habis, siap disajikan. Enak banget dan gampang banget bikinnya. Selamat mencoba ya! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
apapundimakan
apapundimakan @apapundimakan
pada
Follow aku di Instagram: @apapundimakan 🥰Suka makan dan hobi masak👩🏻‍🍳. Seneng bisa membagikan info makanan2 yang menurut aku enak, dan bagi resep masakanku juga pastinya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa