Pecel Banjur

Dapur Alulla @DapurAlulla
Cara Membuat
- 1
Cuci sayuran, iris sesuai selera dan rebus.
- 2
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan.
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan kacang tanah.
- 4
Iris bawang merah dan bawang putih.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris hingga harum, masukan kacang yang telah dihaluskan, tambahkan air +/- 2 gelas besar. Tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah/ gula pasir. Tes rasanya ! Setelah mengental angkat.
- 6
Siapkan piring/mangkup, sajikan sayuran dan siram dengan bumbu kacang. Untuk lebih enaknya bisa ditambahkan ditambahkan kerupuk dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14767997
Komentar