Tumis Tahu Taoge Santan Pedas

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Kalau detik-detik menjelang tanggal tua begini biasanya masak apa nih? Kalau sekarang udah berkeluarga memang pintar-pintarnya kita dalam mengatur menu ya. Jadi walaupun dengan bahan yang sederhana, tapi bisa berasa makan mevvah terus. Karena mevvah itu kita yang menciptakan, selalu bersyukur 😇.

Seperti menu yang satu ini, kalau biasanya tahu dan taoge dimasak tumis biasa, kali ini nyoba ditambahin pakai santan. Rasanya gurih mantaaab deh. Makan pakai krupuk aja udah enak banget, ngabisin nasi 😋. Murmer tapi rasa tetep juaraaak. Padahal belanja bahan cuma 10.000. Modal beli tahu, taoge, daun bawang, sama santan aja nih soalnya bumbu udah pasti nyetok yaa. Jadi, 15.000 untuk #LaukTanggalTua ? Bisa dooong👌.

Source: Yash Larasati

#PejuangGoldenApron3
#Minggu43
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Tahu Taoge Santan Pedas

Kalau detik-detik menjelang tanggal tua begini biasanya masak apa nih? Kalau sekarang udah berkeluarga memang pintar-pintarnya kita dalam mengatur menu ya. Jadi walaupun dengan bahan yang sederhana, tapi bisa berasa makan mevvah terus. Karena mevvah itu kita yang menciptakan, selalu bersyukur 😇.

Seperti menu yang satu ini, kalau biasanya tahu dan taoge dimasak tumis biasa, kali ini nyoba ditambahin pakai santan. Rasanya gurih mantaaab deh. Makan pakai krupuk aja udah enak banget, ngabisin nasi 😋. Murmer tapi rasa tetep juaraaak. Padahal belanja bahan cuma 10.000. Modal beli tahu, taoge, daun bawang, sama santan aja nih soalnya bumbu udah pasti nyetok yaa. Jadi, 15.000 untuk #LaukTanggalTua ? Bisa dooong👌.

Source: Yash Larasati

#PejuangGoldenApron3
#Minggu43
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramTahu Putih, potong dadu
  2. 200 gramTaoge
  3. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  4. 500 mlAir
  5. 40 mlSantan Instan
  6. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  7. Bumbu:
  8. 6 siungBawang Merah, iris
  9. 3 siungBawang Putih, iris
  10. 5 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  11. 3 buahCabe Rawit Merah, iris serong
  12. 2 lembarDaun Salam
  13. 1 irisLaos, geprek
  14. Seasoning:
  15. 25 gramGula Jawa
  16. 1 sdtGaram
  17. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum.

  2. 2

    Tuang air, beri seasoning, masukkan tahu, lalu aduk rata.

    Masak hingga mendidih, tes rasa.

  3. 3

    Setelah bumbu meresap, masukkan taoge dan santan instan, aduk rata. Masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk.

    Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk rata sebentar. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Tumis Tahu Taoge Santan Pedas siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa