Sayur nangka kesukaan aku

di kampung tuh banyak banget nangka, dan mama aku sering banget masakin nya. nah pas banget ada nangka di tukang sayur niatnya mau bikin sayur nangka tapi ala aku sendiri ya 😄
Cara Membuat
- 1
Potong nangka agak kecil supaya cepet mateng lalu cuci bersih
- 2
Uleg bumbu hingga halus
- 3
Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga wangi lalu jahe dan lengkuas juga di masukkan
- 4
Masukkan air dan nangka lalu rebus hingga nangka lunak jangan lupa beri garam, oh ya aku nangkanya gak di kukus ya jadi langsung di rebus bareng bumbu biar simpel
- 5
Setelah itu masukan santen gula dan penyedap, sambil diaduk dan cicipi
- 6
Setelah nangkanya mateng dan rasa sudah pas lalu matikan api, dan sayur nangka siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur nangka Sayur nangka
Sayur nangka resep from mamake, 🤭 suka banget sayur nangka buatan mama apalagi kalo udh berkali-kali di angetin, masya Allah... Bumbu nya makin meresap makin sedep. Sayur nangka ini bukan seperti yg di RM padang nangkanya utuh gitu, yg versi mama aku ini nangkanya di Penyet-penyet jadi rada hancur gitu.Sayur nangka adalah masakan berbumbu kompleks pertama yg saya bisa. Jadi dulu tuh waktu masih MTs mama suka minta tolong saya ulekin bumbu buat masak sayur nangka, inget banget dulu klo mama nyuruh ngulekin saya suka tanya "bumbu nya apa aja ma.." jawab nya cuma "semua pake"... 🤣Laah... Yaudah semua dipakein. Tapi emang bener ini sayur banyak bgt bumbunya.Sayur nangka jadi masakan yg #DekatdiHati bagi saya soalnya punya kesan tersendiri bagi saya. orgtua saya terbilang punya anak banyak, depan rumah mama dulu ada pohon nangka besar buahnya lebat banget, setiap berbuah yg punya pohon suka ngasih mentahnya. Trus suka di jadiin sayur gini sama mama. Saya baru ngerti sekarang knp dulu sering banget mama masak sayur nangka, disamping krna suka ada yg ngasihmentahnya, sayur nangka juga kuat sampai seminggu. Jadi menghemat uang belanja juga. HeheIsiannya boleh tambah ayam, tetelan atau ati ampela ya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bogor Badoci -
Sayur Nangka req Papa Sayur Nangka req Papa
Kemarin Misua minta di masakin sayur nangka, karna aku pulang kerja kemalan jadi aku g bisa masakin,, tapi sekarang aku mau bikin surprise sama Misua,,aku masakin sayur nangka..yeyyy Listya Ningtyas -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Sayur nangka kampung ala nyah pincuk, seger, nggak terlalu banyak rempah jd nggak "blenger" pas bgt disajikan dg rese layur atau telor dadar atau tempe goreng. Nyah Pincuk -
Sayur nangka muda ala mama muda😻 (tewel anti rewel) Sayur nangka muda ala mama muda😻 (tewel anti rewel)
Lagi pengen banget makan sayur nangka muda.. Kalo beli kan gak afdol tuh ya.. Jadi bikin sendiri aja.. 😬 Arek_Pawon -
Sayur nangka daun mlinjo Sayur nangka daun mlinjo
Ngidam sayur nangka mau ke pasar beli bahannya malezzz ehhh kebetulan bulek main ke rumah bawain nangka mentah emmmm semangat banget masaknya kebetulan di kulkas masih ada sisa daun mlinjo sisa sayur asem kemaren hehhh mantep Yani Setiawati -
Sayur Nangka Sayur Nangka
Lama banget ga makan sayur nangka, pas kebetulan di tukang sayur ada nangka, biasanya paling males kalau bikin sayur nangka, paling paling minta tolong ibu kalau lagi pengen makan sayur nangka, tp kemarin ini mau coba bikin sayur nangka sendiri, ehhh lumayan lah hasilnya enak.#jelajahResep#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3# CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Sayur Nangka Sayur Nangka
Sebelumnya sudah sering posting sayur nangka, dan ini aku tambahin sayuran lain biar banyak... 😊😊😊 Mamae Kirei -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Ga ada rencana mau bikin sayur apa, tapi pas liat jualan si tukang sayur, ada nangka muda. Akhirnya jadi kepikiran buat bikin sayur nangka muda aja untuk makan siang hari ini.. Okeh, langsung kita eksekusi aja yaaa... 😘😘😘 Amma Fasya -
Sayur nangka kacang panjang ala padang Sayur nangka kacang panjang ala padang
Yee jcco mau meet up lagi, nah aku bikin sayur nangka ala padang nih, tapi santan tidak terlalu kental, karena menyesuaikan selera di rumah.Enak gurih, cocok banget pakai ketupat.#KomjakKompak_Dikuahin#KomjakBersua_KuahkanDatang#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek48 Mama fathan -
Sayur Nangka Tahu Sayur Nangka Tahu
#20Sayur nangka tahu, menu sayur plus lauk, inget makanan ini tuh dikampung, makannya sm ikan asin atau tempe garik wes joss tenan.#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_bekasi azizah rahmawati -
Sayur Nangka krecek Sayur Nangka krecek
Tadinya mau bikin sayur nangka aja, tp pengen bikin krecek juga ya wis...sy campurin aja hahahah🤤😄 Nia Agustina -
Sayur Nangka Tahu Sayur Nangka Tahu
Kalo lagi musim hujan, nangka biasanya panen. Dan mamahku sering banget ngolah nangka muda, suka banget katanya. Karna seringnya mamah buat sayur nangka, saya jadi ikutan doyan hahaha.. Iya sih bener, enak..Jadi tiap bikin sayur nangka, keingetan sama mamah deh pasti.Saya olah dengan verai tidak pedas, hanya saya taruh aja cabainya di sayuran tanpa di belah atau iris, karna buat makan anak2. Kalo mau pedas cabainya bisa di iris yah.#OlahanPalawijaIbu#SemuaTentangIbu#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#SatuResepSatuPohon dapurguna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar