Sayur nangka kesukaan aku

Nur Cahyani
Nur Cahyani @cook_29499297

di kampung tuh banyak banget nangka, dan mama aku sering banget masakin nya. nah pas banget ada nangka di tukang sayur niatnya mau bikin sayur nangka tapi ala aku sendiri ya 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
3 orang
  1. 5000nangka beli
  2. santen 1 sachet + air satu gelas
  3. 15 buahcabe rawit
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. jahe
  7. lengkuas
  8. garem gula dan penyedap
  9. minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Potong nangka agak kecil supaya cepet mateng lalu cuci bersih

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga wangi lalu jahe dan lengkuas juga di masukkan

  4. 4

    Masukkan air dan nangka lalu rebus hingga nangka lunak jangan lupa beri garam, oh ya aku nangkanya gak di kukus ya jadi langsung di rebus bareng bumbu biar simpel

  5. 5

    Setelah itu masukan santen gula dan penyedap, sambil diaduk dan cicipi

  6. 6

    Setelah nangkanya mateng dan rasa sudah pas lalu matikan api, dan sayur nangka siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Cahyani
Nur Cahyani @cook_29499297
pada

Resep Serupa