Simple வாழைத்தண்டு பொரியல்

Raashid K
Raashid K @cook_29310684

Fathus samayal

Simple வாழைத்தண்டு பொரியல்

Fathus samayal

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
4 நபர்
  1. வாழைத்தண்டு-300கி, தாளிக்க-எண்ணெய் -1/2 கரண்டி, கடுகு-1ஸ்பூன், வர மிளகாய்-2, க. பருப்பு-1ஸ்பூன்,பெரிய வெங்காயம்-1,தேங்காய் பூ- 1/4மூடி, தேவையான அளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    வாழைத்தண்டில் மேல் தோல் சீவி, வட்ட வட்டமாக நறுக்கி உள்ளிருக்கும் நாரை சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி மோர் கலந்த நீரில் போட்டுக்கொள்ளவும்

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு காய்ந்ததும், கடுகு வெடிக்க விட்டு, வர மிளகாய், கருவேப்பிலை,கடலை பருப்பு சேர்த்து சிறிது வதக்கி பின் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    பின் நறுக்கிய வாழைத்தண்டு சேர்த்து, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறி சிம்மில் வைத்து வேக விடவும்.. தேவைப்பட்டால் சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து கொள்ளவும்... வாழைத்தண்டு வெந்த பிறகு துருவிய தேங்காய் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்....

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Raashid K
Raashid K @cook_29310684
அன்று

Similar Recipes