Tumis Umbi Talas

Bunda Rovissa'adah
Bunda Rovissa'adah @yopiegirl_1990
Kota Jember

Pengalaman pertama banget nih, masak plus makan umbi talas selain dikukus. Ternyata enak juga, menurutku sih, malah rasax lebih gurih dari pada kentang. Wah bisa jadi tambahan daftar menu harian nih😋😋😋😋

Sebenarx ini ide paksu, hari ini mau berangkat pagi², akux lupa gk sedia sayur buat sarapan. Di dapur emang ada talas rencana mau bikin kripik talas. Akhirx kata paksu "ya udh tumisin talasx aja 1 buah gpp, yg penting ada menu buat sarapan"
Langsung deh eksekusi. Was² juga sih soalx belon pernah masak beginian, dan kondisi talas kan emang berlendir gitu jadi serba was² dag dig dug. Takut rasax aneh kasian yg mau sarapan😂😂😂
Ku pandangi terus paksu yg udh mulai santap sarapan, nunggu ekspresix gimana saat makan tumisan umbian ini. Diluar dugaan, paksu malah ngasik jempol "Wah, enak kok. Cobain deh" katax sambil nyuapin aku. MasyAllah... Enak banget beneeeeer. Yuk moms yg samaan kayak aku belon pernah bikin inian coba deh bikin, asli nikmat banget😋😋😋

#PejuangGoldenApron3
#Week 43
#Menujupekanfinish

Tumis Umbi Talas

Pengalaman pertama banget nih, masak plus makan umbi talas selain dikukus. Ternyata enak juga, menurutku sih, malah rasax lebih gurih dari pada kentang. Wah bisa jadi tambahan daftar menu harian nih😋😋😋😋

Sebenarx ini ide paksu, hari ini mau berangkat pagi², akux lupa gk sedia sayur buat sarapan. Di dapur emang ada talas rencana mau bikin kripik talas. Akhirx kata paksu "ya udh tumisin talasx aja 1 buah gpp, yg penting ada menu buat sarapan"
Langsung deh eksekusi. Was² juga sih soalx belon pernah masak beginian, dan kondisi talas kan emang berlendir gitu jadi serba was² dag dig dug. Takut rasax aneh kasian yg mau sarapan😂😂😂
Ku pandangi terus paksu yg udh mulai santap sarapan, nunggu ekspresix gimana saat makan tumisan umbian ini. Diluar dugaan, paksu malah ngasik jempol "Wah, enak kok. Cobain deh" katax sambil nyuapin aku. MasyAllah... Enak banget beneeeeer. Yuk moms yg samaan kayak aku belon pernah bikin inian coba deh bikin, asli nikmat banget😋😋😋

#PejuangGoldenApron3
#Week 43
#Menujupekanfinish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtalas ukuran sedang
  2. Royco Ayam, dikit aja
  3. Bumbu Tumis Rajang
  4. 1 siungbawang putih ukuran besar
  5. 3 bijibawang merah
  6. Daun bawang
  7. 1 buahcabe (boleh ditambah)
  8. 1/2 buahtomat iris²

Cara Membuat

  1. 1

    Talas, kupas. Ini aku sekalian kupas semua ya, yg 2 buah ditumis, sisax ku goreng😉

  2. 2

    Cuci bersih banget, lalu potong dadu

  3. 3

    Siapkan bumbu rajang

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, lalu bawang merah, tumis sampe wangi, masukkan daun bawang, cabe, tomat. Aduk² sampai wangi dan mateng, masukkan talas, aduk² sampai tercampur rata

  5. 5

    Nunggu talas sedikit empuk, tambahkan air dikit aja. Beri royco dikit aja, soalx rasa talasx sendiri udh gurih banget😉

  6. 6

    Jangan lupa icip². Untuk rasa bisa sesuaikan aja ya, terutama soal kepeddesan. Aku suka peddes banget, tapi paksu sukax 1 cabe aja, jd aku nyesuain selera paksu nih. Dah mateng, salin dalam mangkok, siap dinikmati😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rovissa'adah
Bunda Rovissa'adah @yopiegirl_1990
pada
Kota Jember
Saya saat bergabung dengan Cookpad ini telah menjadi seorang istri dari Mr. Imam. Saya memang hoby memasak, banyak jenis masakan saya yang disukai orang-orang yang mencicipinya. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa