مندي بالدجاج 🤗🤗

مطبخ السوري👌
مطبخ السوري👌 @GEDAA
تركيا

#اكل اليوم
اكلتي المفضلة😄

مندي بالدجاج 🤗🤗

#اكل اليوم
اكلتي المفضلة😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٧ اشخاص
  1. كيلو ونصفرز المحمود او بسمتي او شو موجود عندكم بالبيت
  2. فروج كامل او فخاد حسب الموجود ☺
  3. ملعقة صغيرةبهارات مندي
  4. قرنفل
  5. ليمون مجفف
  6. هيل
  7. ملح صيني
  8. ملون صفار البيض
  9. ملون عصفر
  10. ورق غار
  11. زيت نباتي
  12. ليمون
  13. فليفلة مجففة ازا موجود
  14. 2 حبات بصل
  15. فصوصثوم
  16. ملعقة صقرفة
  17. ملعقه صغيرةملح وفلفل اسود

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    اول خطوة.... مننقع الرز ماء فاتر لمدة ساعة

  2. 2

    منغسل الفروجي جيدا....منضيف الماء فوق الفروج ومنتركو يغلا عند مابيغلا منقش القعوة الفروج...

  3. 3

    منضيف بصلة كبيرة ورق غار حسب الرغبة وقرفي عودين وحبتين قرنفل.....منتركو يغلا جيدا

  4. 4

    منجيب بصلة صغيرة منقشرا ومنفرما ناعم جدا ومنجيب سنين ثوم منفرمن ناعم جدا

  5. 5

    منجيب طنجرة تيفال ونحط نصف كوب زيت نباتي.ومنجيب البصلة وسنين ثوم منحمسن لحتى يصفروو منجيب عودين قرفة وهيل ورق غار وفليفلة مجففة وقرنفل ومنضيف مياه الفروج منضيف تقريب لتر مياه الفروج....بيعطيا دسامي للمندي

  6. 6

    هون بيكون انتقع الرز...منصولوو ومنغسلو. جيدا..

  7. 7

    منضيف الرز فوق المياه الفروج.... خطوة 5ومنحط بهارات المندي وعلقتين كبار ومنتركا تغلا

  8. 8

    خطوت الفروج منجيب صينية تيفال مندهنا بزيت نباتي ومنصفت الفروج ومندخلا ع الفرن او فيكن تقلوو قلي

  9. 9

    منجيب دبس فليفلة حار ومندهن الفروج بعد مايتحمر

  10. 10

    خطوة الملونات....منجيب كاسي او فنجان قهوة فاضي مندوب الملون صفار البيض بمياه او زيت منحط معلقة ونص ملون ونس فنجان القهوة مياه...وملون العصفر الاحمر متل الخطوة الاولا☝️👆🏼

  11. 11

    بتكون الرز جهز منرش الملونات ع شكل زائد او ضرب❌➕

  12. 12

    مابتحركو الرز بتتركو خمس دقايق فقط

  13. 13

    خطوة المقبلات.فيكن تعملوو سلطة...او كتشب او صلصة بندورة او شطة حارة

  14. 14

    انا جبت كتشب جاهز وشطة😅

  15. 15

    منقلب الرز ومنجيب الفروج منصفطو فوق الرز

  16. 16

    ومية صحة وهنا ع قلوبكن ❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ السوري👌
نُشرت في
تركيا
‏"يحميني الله في كل مرة أكون فيها قريبٌ جدًا من السقوط، يحميني بطُرق لا أفهمها، وأرى لُطفة في كل خطوةٍ أخطوها.. إنَّ الله هو النجاة الوحيدة الذي يعرفها قلبي.. فالحمد لله دائمًا وأبدًا."💚
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

ملاك🌙🌝
ملاك🌙🌝 @cookk12345mlak
وااااااااو شكله روعه خلاني اجوع وانا صايمه 😁😋🥲

وصفات مشابهة