Donat Maizena

Garnis Sulawati
Garnis Sulawati @garnis1304
Blitar

Karena disuruh makmer buatin jajanan untuk sodara temu manten, belajar dulu buatnya 😅 , karena biasanya buat donat kentang donat atau ubi. Dan tidak terlalu tau tehnik perdonatan, sejak ikut grub di FB, jadi tambah ilmu dan dipraktekin dan alhamdulillah berhasil 😁

Donat Maizena

Karena disuruh makmer buatin jajanan untuk sodara temu manten, belajar dulu buatnya 😅 , karena biasanya buat donat kentang donat atau ubi. Dan tidak terlalu tau tehnik perdonatan, sejak ikut grub di FB, jadi tambah ilmu dan dipraktekin dan alhamdulillah berhasil 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam 😅
-
  1. 250 gramtepung terigu cakra
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/2 sdtbread improver
  6. 2 butirkuning telur
  7. 27 gramsusu bubuk
  8. 17 sdmair dingin
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 35 grammentega/margarin

Cara Membuat

2 Jam 😅
  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, gula halus, bread improver, fermipan susu bubuk.

  2. 2

    Masukkan 2 butir kuning telur, kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Uleni sampai setengah kalis (me pake tangan)

  4. 4

    Masukkan mentega/margarin dan garam halus. Lalu uleni sampai kalis (me:hand mixer)

  5. 5

    Bagi-bagi sesuai keinginan. Me:karena baru pertama nyoba saya timbang 35 gram an ngembang guede 😆 bisa sesuaikan keinginan pokoknya 🙏 rounding sampai halus

  6. 6

    Diamkan kurleb 45 menit. Tutup dengan serbet bersih

  7. 7

    Setelah 45 menit, kempiskan adonan dan lubangi dengan spluit (bisa tutup botol atau telunjuk jari)

  8. 8

    Diamkan lagi 15 menit, kemudian panaskan minyak. Goreng cukup 1x balik biar keluar white ring nya 😍, angkat dan tunggu dingin

  9. 9

    Hias dengan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Garnis Sulawati
Garnis Sulawati @garnis1304
pada
Blitar
masih pemula baking 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa