Kalo lagi masak yang bersantan2 paling cocok ditemenin sama sambalado ini, kebetulan hari ini saya masak ikan bakar bumbu santan, langsung deh saya eksekusi resep ini dari youtube : Dapur Uni ET. Ada tambahan yang baru bagi saya yaitu daun jeruk yang digiling halus bersama cabenya, sehingga membuat rasa dan aroma sambaladonya semakin mantap..yuk di coba resepnya..Yo lamak bana...

Kangen masakan kampung,lebih kental lebih sedap😊

Suami suka sekali makan sambalado, bikin nagih katanya.. bisa tambah lagi dan lagi...#makanpedas#minangfood

Ini sambel nya the power of laper😂efek hujan seharian gk bisa ke pasar mana kulkas kosong cuma ada beberapa bahan,jadi apa yg ada aja di olah jadilah sambalado yang bikin boros nasi ini😅

Pas nanya Uok tuh apa toh? Katanya uok itu artinya rebus/kukus. Jadi sambalado uok itu sambal yg cabenya di rebus/kukus.. nahh pasti ada yg baru tau jg kaya mimi🤭🤭.Bikin nya porsi mini aja, soalnya yg doyan sambel cuma mimi, udh gitu ga suka sambel kalo lama abisnya.. maunya bikin buat makan sekali atau 2x gitu..Tp disini mah mimi tulis resep sesuai aslinya dr makChi.. biar ga beda rasanya dr resep asli dr Padang, tp mimi ganti penyedap dg sejumput gula pasir.Enakan bikin dadakan, jadi kalo mau dijual kurang rekomended kalo dikemas, sambel ini tuh enaknya buat warung lesehan atau catering besekan/nasi box. Dijodoin lauk apa aja tuh cucok.Source : mamak Gonjreng Michico OctavianResep #GA_mimi #90Pekan ke 31#JemputRejeki#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang

siang2 nyambel ditemenin sama lauk yg sederhana aja berasa udah surga dunia 🙈 aku tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis biar ada rasa asem2 segarnya.mantap sekali uni resepnya 👍🏻source : Michico Octavian

Menu yang selalu bikin ingat rumah

Bosen dngan Ayam dan Ikan. Ini jurus paling ampuh untuk tetap lahap makannya hehe percaya deh, sambalado bada apalagi ditambahin pakai telur rebus aja makannya Alhamdulillah enak🤤😍

Sambal simple tapi uenak 😋 kebetulan tadi beli bada basah, jadi bikin ini aja. Lebih mantap lagi klo pake bada/ teri kering ya.

Bismillah..Sambel rebus yang selalu bikin semangat makan. Saat pengen makan sayur yang banyak, sambel memang teman yang tepat diajak gabung. Ini sambel yang direbus, lalu disiram dengan minyak panas dan bawang goreng. Sayurnya bisa diganti apa aja. Daun singkong juga gak kalah nikmat. Sy pakai sayur lobak Singgalang, cm ada tumbuh di sekitar Gunung Singgalang.#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Lebih enak lagi di taburi bawang goreng diatas nya, tapi berhubung anak nangis jadi nggak keburu😂 selamat mencoba