Tumis Oncom Bumbu Iris

Weni Only
Weni Only @WeniOnly
Bogor

Favorit emak nih. Oncom. Diiris aja, malez ngulek 🤭. Makanan sunda inih... Aku lebih suka oncom merah daripada oncom hitam. Yuk cobain 😋

Tumis Oncom Bumbu Iris

9 orang berencana membuat resep ini

Favorit emak nih. Oncom. Diiris aja, malez ngulek 🤭. Makanan sunda inih... Aku lebih suka oncom merah daripada oncom hitam. Yuk cobain 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 papanoncom
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 1 batangsereh
  7. 1/2ruang jempol lengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ikatkemangi
  10. Secukupnyagaram, gula & kaldu bubuk
  11. Secukupnyaminyak & air untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong dadu oncom. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, & cabe. Geprek sereh & lengkuas. Tumis hingga harum bersama daun salam.

  3. 3

    Masukan oncom, aduk rata. Tambahkan air, aduk. Beri garam gula & kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan kemangi. Masak hingga kemangi layu dan harum.

  4. 4

    Matikan api. Angkat, sajikan.

  5. 5

    Note: tambahkan cabe sesuai selera pedas anda 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weni Only
Weni Only @WeniOnly
pada
Bogor
IG: @wenionly_kitchFood is love made edible 😊❤️Walau belum pro yang penting masak dengan cinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa