Tumis Oncom Bumbu kencur

Rin Handayani
Rin Handayani @rin29

Tumis Oncom Bumbu kencur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 2 potongoncom
  2. 1 batangdaun bawang
  3. Bumbu :
  4. 1 ruas jarikencur
  5. 15 bijicabe rawit
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 1 sasetmasakin ayam
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih oncom. Lalu hancurkan. Potong-potong daun bawang.

  2. 2

    Ulek semua bumbu. Tidak perlu sampe halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampe wangi kemudian masukan daun bawang yang telah dipotong-potong. Setelah tercampur masukan juga oncom yang sudah dihancurkan. Kemudian aduk rata sampe bumbu tercampur. Kecilkan api. Tumis sampe bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah oncom matang. Matikan kompor. Siapkan mangkok untuk wadah. Oncom bumbu kencur siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rin Handayani
pada
Suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa