料理步驟
- 1
鍋子倒入橄欖油、蒜末、碎洋蔥、碎紅蘿蔔、碎羅勒葉,炒出香味。
- 2
加培根、絞肉略炒至變色,加紅酒、去皮番茄切辦狀、番茄起司紅醬,約5~10分鐘,加入 鹽、奶油、胡椒粉。
- 3
煮熟的大利圓麵置入盤中,加入做好的紅醬。
- 4
上面擺些許洋香菜裝飾。
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-
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