Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 ruaslengkuas (sesuai ukuran /kebutuhan)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 batangsereh
  10. 1kuku jari jahe
  11. Secukupnyagaram
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yg sudh d potong",kemudian cuci bersih

  2. 2

    Parut lengkuas,,,lalu bikin bumbu halus

  3. 3

    Siapkan wajan,,tumis bumbu sebentar lalu masukan ayam nya,,kemudian beri air sampai ayam kerendam,beri garam,gula

  4. 4

    Masak hingga air menyusut,,lalu angkat ayam dan pisahkan bumbu nya

  5. 5

    Goreng ayam sampai matang....lalu goreng bumbu nya smpai agak kecoklatan...kemudian taburkan bumbu nya k atas ayam...dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa