酸酸甜甜的蔓越莓乾除了直接吃還能入菜，而且許多研究報告都顯示適量的攝取對於身體是很有幫助的，這次我就要利用這樣好吃的果乾結合雞肉做出一道美味的料理喔，快點來看看吧~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 拍雞肉的時候墊上一層保鮮膜可以防止雞肉拍爛。 2. 在放內餡的時候盡量把蔓越莓鋪均勻，這樣才會每一口都吃的到蔓越莓喔。

趁生產前做麵包🥯非常喜歡蔓越莓和葡萄乾，這款也很鬆軟參考阿栗的廚房

一入口，柳橙香味瞬間散開，隨之而來的是蔓越莓的酸甜，搭配麵包或做成飲料都超棒❤

夏天越來越熱，消暑涼快一夏，去超商買冰淇淋擔心高熱量又傷荷包。冰淇淇琳要吃得健康很簡單，方便食譜超級快速！運用天然蔓越莓乾與無糖蔓越莓粉做的冰棒，輕卡低熱量。而冰棒完完全全釋放出蔓越莓的新鮮滋味，酸甜酸甜的冰棒，一起來試試看吧！

#愛分享 這紫薯餅吃起來有濃郁的紫薯香，加了蔓越莓乾，又有酸酸甜甜的滋味。

滿滿陽光精華的葡萄乾，和香甜香蕉真是最佳拍檔。簡單用米紙捲一捲，幾個步驟和食材，立刻可以享受甜美好滋味。

食後感想這個餅乾是想烤給剛滿一歲的女兒吃的，所以使用配方奶，我參考的食譜砂糖份量是75g，我減少至60g，但還是覺得甜了一點，而且我擠的厚度有點厚，吃起來口感脆脆的，但硬度稍微硬了一點，大人吃是ok的！！下次應該會將砂糖改成黑糖，然後厚度要再薄一點！！

#cookpad年度廚藝賞

心血來潮想試試起士番茄雖然家裡沒有莫札瑞拉起士，不過芝士樂的起士片也很好用w食後感想一早吃這個還不錯，起士番茄的味道較為濃郁，但用芝士樂起士味道不會過重，不會覺得不舒服蔓越莓果乾沙拉則帶有一點酸甜味，早上吃還滿開胃的w

甘筍杯子蛋糕女兒很愛吃，這個是由甘筍蛋糕演變出來，方便孩子帶回學校作點心，有時加點提子乾，有時加點巧克力粒，有時加椰絲，今次見到有蔓越莓乾就拿來加點酸甜味，又剛巧有幾隻香蕉在家中，剛開始成熟出了「梅花點」花紋，質地雖然不是十分軟爛，但應該會令杯子蛋糕的口感變得更軟更香。訣竅提示小心得：1）要杯子蛋糕受熱平均，入爐大概15分鐘後打開焗爐把焗盤前後換轉，以確保前後左右麵糊都平均受熱。2）甘筍磨蓉或刨細絲都可以，適隨尊便，只是口感不同吧了，不影響味道。食後感想這個焗法的杯子蛋糕很鬆軟也很濕潤，不像其他杯子蛋糕乾巴巴又甜的，吃過的都十分讚賞，紛紛向我要食譜。更多食譜於博客內：http://rosemaglive.blogspot.com臉書專頁歡迎交流：https://www.facebook.com/RoseMagUSA