Acar Kuning Wortel Timun

Khalfi Adhistiana Putri
Khalfi Adhistiana Putri @khalfiap
Blitar

Kalau ada nasi kotakan, selalu bahagia kalau ada menu ini 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel uk. sedang
  2. 1 buahtimun uk. sedang
  3. 1 lembarDaun salam
  4. secukupnyaGaram, gula
  5. Air lemon/cuka secukupnya (optional)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 buku jarikunyit
  10. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel menjadi stik, iris juga timun menjadi stik dengan membuang bagian bijinya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam

  3. 3

    Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian masukkan air sesuai selera

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula

  5. 5

    Masak hingga setengah matang kemudian masukkan timunnya

  6. 6

    Masak lagi sampai matang, cicipi dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Khalfi Adhistiana Putri
pada
Blitar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya